排骨汤的做法

如题所述

排骨汤的做法:

食材:排骨1000克、海带100克、姜3克、葱5克、料酒5克、盐2克。

1、准备好食材。

2、姜切片,葱切段。

3、加水直至没过海带,浸泡3小时。

4、排骨焯水去腥去血沫。

5、加入姜片、葱段、排骨。

6、放料酒,倒入海带,放盐。

7、小火煲1个小时。

8、最后盛出装盘即可。

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