除了叶黄素，还有什么营养也具有护眼作用？

Question

如题所述

Answer 1

维生素A、胡萝卜素等等，都可以在食物中摄取。平时的视疲劳是一种眼科常见症状，它所引起的眼干、眼涩、眼酸、眼胀，视物模糊甚至视力下降直接影响着人的工作与生活。减少电子产品的使用是我们保护眼睛的主要方式，但是却有很多工作性质决定我们不能离开电子产品的使用，所以我们日常生活中就应该多加注意保护眼睛。接下来介绍五种食物，一起来了解一下吧。

1、菠菜
富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。此外还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，对眼睛有益。

2、猕猴桃
眼睛的晶状体中有高含量的维生素C，它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用，如果缺乏维生素C容易患白内障。猕猴桃的维生素C含量在诸多水果中排名非常靠前。

3、玉米
有大量的叶黄素和玉米黄素可以保护眼睛，拥有强大的抗氧化作用，吸收进入眼睛内的有害光线，保持黄斑的健康。

4、猪肝
动物肝中维生素A可以维持生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，有助于补充一些眼部所需营养。

5、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。

Answer 2

虾红素
虾红素又称为虾青素、变胞藻黄素，是类胡萝卜素这个大家族的一种。虾红素正是在许多藻类、龙虾、鲑鱼等海鲜中，形成红色或粉红色的色素。虾红素是目前最受注目的抗氧化剂，同时具有亲水端与亲油端，所以比起维生素C、维生素E、花青素等抗氧化剂，能同时作用在细胞膜内外，消除更多自由基的伤害。
花青素
花青素和它的前驱物“原花青素”，也是近年来非常热门的抗氧化物。花青素是一种水溶性、普遍存在于植物中的色素，像是葡萄、蓝莓、蔓越莓、洛神花中都含有大量花青素。
花青素在人体内也用于合成视紫质。视紫质的功用是用于提升眼睛对光的敏感度用，让人适应较为黑暗的区域。如果视紫质不足，就容易有夜盲或弱视的现象。因此补充花青素，可以提高眼睛在暗处的辨识力。
维生素A
长期缺乏维生素A，可能会导致视力障碍、泪液分泌不足，角膜和结膜软化等症状。胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A,但由于维生素A是脂溶性维生素，过度摄取，容易堆积在体内，造成维他命A中毒，导致视力模糊、恶心头痛等。
孕妇如果在怀孕前期，补充过多维生素A也会导致胎儿的发育构造出现畸形，会增加小朋友发生唇颚裂的机率。

Answer 3

胡萝卜里面含有胡萝卜素也是具有护眼的作用，营养价值高对于眼睛有很好的保护作用

Answer 4

叶黄素还有胡萝卜素的营养，都具有护眼作用，尤其是胡萝卜，非常的营养价值高 。

Answer 5

一般来说，吃蓝莓、香蕉、菠菜、胡萝卜、枸杞等食物可以明目护眼，但不能代替药物，仅仅有辅助作用。