99问答网
所有问题
酸甜杨梅的腌制方法酸甜杨梅怎么腌制
如题所述
举报该问题
推荐答案 2022-05-21
1、材料:杨梅适量、盐适量、白糖适量、冰糖适量。
2、先把杨梅冲洗干净,再用淡盐水泡15分钟,不但去除了虫子还能中和杨梅的部分酸味;
3、泡好后的杨梅用白糖腌制30分钟;
4、将腌制好的杨梅用水没过,加入适量冰糖,待水煮开后,小火慢煮15分钟;
5、将杨梅盛入无水无油的容器里,待冷却后,放入冰箱保鲜层即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/WOtB7OXB7Oze7WeBWtX.html
相似回答
糖
腌杨梅的
常见
做法
?
答:
1 把杨梅用淡盐水泡十五分钟,冲洗干净,晾干表面水分。步骤step 2 把玻璃容器洗干净,用开水冲洗消毒,晾干 步骤step 3 在玻璃容器底部铺一层糖,再铺一层杨梅,再用一层糖把杨梅覆盖住,糖可以多放点,因为糖是最好的防腐剂。步骤step 4 把
腌
好
的杨梅
放在冰箱里待糖融化了便可吃到
酸酸甜甜的
糖...
酸甜杨梅的腌制方法
答:
1、主材料:当季新鲜杨梅。2、用水冲洗一下滤去水。3、加入两勺盐约8g。4、再加入凉开水浸泡半小时
。5、将浸泡好的杨梅捞出,入无油锅。6、煮开水时,锅里水杨梅搅拌一下就可以了。
杨梅腌渍的方法
答:
杨梅腌渍的方法
1 1、准备好杨梅,挑选个头饱满果肉厚实
的杨梅
果子,还需准备好用来腌渍的容器,并且准备好食盐、糖、清水等,等准备好之后就可以开始腌渍了。2、将杨梅果清洗干净,之后沥干水分后摆放到容器之中,加入食盐进行搅拌,保证搅拌的均匀一些,
腌制
几天的时间,能使杨梅之中的水分渗透出来,等...
杨梅怎么腌制
才好吃
答:
腌制时,
可以根据个人口味添加适量的糖和白醋来调整酸甜度
。杨梅在腌制过程中会自然发酵,产生独特的口感和风味。此外,腌制用的玻璃罐必须事先消毒,以确保腌制的杨梅不易变质。腌制时间至少一周,这样可以使杨梅更加入味。如果想要尝试不同的口味,可以添加一些辣椒或其他调料。总之,腌制杨梅的方法多种多样...
杨梅怎么腌制
成甜的
答:
1. 准备必要的材料,包括砂糖、盐、清水、大葱、八角和桂皮等。2. 首先,将新鲜杨梅清洗干净,去除枝梗和杂质。3. 将清洗后
的杨梅
放入沸水中焯水,这一步骤能够去除杨梅表面的细毛。4. 焯水后的杨梅放入碗中,加入适量的盐,拌匀后静置约20分钟,让杨梅汁液渗出,以减少苦味。5. 之后,将杨梅连同...
酸甜杨梅的腌制方法
答:
1. 将杨梅洗净,用盐水浸泡20分钟,冲洗干净。2. 将白醋倒入锅中,加入适量冰糖,红枣,干辣椒和八角。用中火煮沸后加入姜片。3. 将准备好
的杨梅
放入锅中,用小火煮10-15分钟。4. 关火后让其浸泡在锅中至少2小时,以便杨梅完美的吸收调料。5. 将
腌制
好的杨梅装入干净的玻璃瓶中,放入冰箱中冷藏...
如何腌制杨梅
答:
1、先将杨梅用清水冲洗2遍。2、放入碗中。3、撒入盐。4、再倒入清水没过杨梅表面,搅拌一下,用淡盐水将杨梅浸泡10分钟。5、再用清水反复冲洗3次后沥干。6、将沥干
的杨梅
倒入碗中,放入绵白糖。7、加入朗姆酒。8、搅拌均匀。9、盖上一层保鲜膜。放入冰箱冷藏24小时后即可食用。10、成品。
杨梅怎么腌制
答:
杨梅的腌制方法
主要包括准备材料、清洗处理、腌制和保存等步骤。通过腌制,可以延长杨梅的保存时间,并赋予其独特的口感和风味。首先,需要准备新鲜的杨梅、适量的盐、糖、白酒以及一个干净的密封容器。杨梅应选用新鲜成熟、无破损的果实,以确保腌制后的品质。盐用于初步的清洗和杀菌,糖则用于增加甜味和渗透...
杨梅怎么腌制
才好吃
答:
一种常见且有效
的腌制方法
是:将
杨梅
洗净后,用盐水浸泡一段时间,以去除表面的杂质和可能的苦涩味。随后,将杨梅沥干水分,放入干净的容器中,加入适量的白糖和少量的盐,轻轻搅拌均匀。这样既能保留杨梅本身的
酸甜
味,又能增加一些层次感和口感上的变化。腌制过程中,还可以加入一些其他调味料如蜂蜜、...
大家正在搜
酸甜杨梅的腌制方法
萝卜条的腌制方法酸甜脆
酸甜白萝卜的腌制方法
多么酸甜的杨梅
酸甜可口的杨梅成熟于什么时候
多么酸甜可口的杨梅
酸甜可口的杨梅成熟于什么季节
酸白菜的腌制方法
酸萝卜的腌制方法