西柚和柚子有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

西柚和柚子在外观、口感、营养成分等方面存在一些区别。
1、外观：西柚的果实通常较小，呈椭圆形或球形，表皮光滑，颜色为淡黄色或橙色。而柚子的果实较大，呈扁球形或长圆形，表皮粗糙，颜色为淡绿色或橙黄色。
2、口感：西柚的果肉细腻，口感酸甜可口，略带苦味。而柚子的果肉相对较粗，口感清甜可口，略带果酸。西柚的果汁多而饱满，而柚子的果汁相对较少。
3、西柚含有丰富的维生素C、维生素P、钾等矿物质以及多种抗氧化物质。而柚子含有丰富的维生素C、维生素A、钾等矿物质以及多种抗氧化物质，柚子还含有较多的膳食纤维和蛋白质。
4、柚子类水果的品种主要有沙田柚、文旦柚、金香柚、垫江白柚、金兰柚、坪山柚、常山胡柚、四季柚、处红柚、琯溪蜜柚等等。