糖原的主要功能是什么

如题所述

糖原(glycogen)(CHO)是一种动物淀粉,又称肝糖或糖元,由葡萄糖结合而成的支链多糖,其糖苷链为α型。是动物的贮备多糖。
糖类——碳水化合物,是人体最重要的供能物质,主要以葡萄糖的形式被吸收。葡萄糖迅速氧化,供应能量。糖类也是构成机体的重要原料,参与细胞的多种活动。例如糖类和蛋白质合成糖蛋白,是抗体、酶类和激素的成分。糖类与脂类合成糖脂。是细胞膜和神经组织的原料。糖类对维持功能有特别作用。糖类有解毒作用。肝糖原储备充足时,可增强抵抗力,食物供应足量糖类,可减少蛋白质作为供能的消耗。
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第1个回答  2020-11-21
糖原有肝糖原和肌糖原,在血糖浓度低的时候,肝糖原可以分解入血转变成血糖。肌糖原作为肌肉收缩所需的能量来源。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-01-10

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