越南菜，像它漫长的海岸线，通常是多种多样的。从地理上和文化上看，从北到南的旅程是从中国开始的，结束于南洋的旅程。准备开始你的舌尖上的越南之旅。食物和爱情不能让人失望。但是为了取悦别人和委屈你的嘴，生命的意义是什么？！！！食物是一个直观的原因，为什么你必须去一个你可以吃的地方，选择你的舌头。我刚从越南回来的朋友告诉我，越南是美味可口的。
他们很便宜，吃得像当地的暴君。所以我决定在春节假期之前做一些研究，然后在越南海滨
洗肺。飞到Ho Chi Minh，然后马奈达纳雅庄，这几乎是越南最好的风景名胜区和粮食基地。结果果真如此，一路走来，尝遍了越南的各种菜肴，多了围墙，支撑着城墙内外，所以从越南回来吃了5斤肥！但我遵循的原则是我宁愿死也不胖。在这里，我觉得有必要向您推荐几道越南菜。顺便说一下，记住在颠簸的山峰上旅行，没有人会抢着和你一起吃东西。
1越南春卷
越南春卷，无论是裹在新鲜米饭还是油炸食品，都是夏季的佳肴。明年夏天，请试一试。
2越南粉
越南面条是越南许多面条的菜肴之一。除了色泽牛肉粉，我们上周推出的南方牛肉米粉也是越南面粉之一。
3越南虾
越南虾，经典越南开胃菜。把鲜虾切碎，做成
虾酱。把它们包在甘蔗枝上，然后在锅里煎。外壳是金色的，脆的，外壳上粘着一点面包屑。吸收甘蔗甜味的虾肉香、鲜、嫩、甜。吃东西时，蘸一盘辣椒梅酱。
4越南煎饼
越南煎饼是受欢迎的越南街头小吃。煎饼是由米粉制成的，里面含有猪肉、虾、洋葱片和豆芽。
5越南酸鱼羹
汤把湄公河三角洲浓缩成一个碗：富含鱼类，通常是黑鱼或鲶鱼；水果如西红柿和菠萝；蔬菜包括豆芽、秋葵和芋头。所有这一切都放在汤里，放入
罗望子和咸鱼酱，上面放上鲜绿色的香草和金蒜，看起来很好吃。
6越南三明治
这个三明治是法国
殖民主义的遗产，但它是越南制造的百分之一百。法式面包被裹在黑馅饼或香肠片中，撒上少许
胡椒粉。蛋黄酱使面包湿润，然后淋上少许酱油，味道鲜美。
7越南蛤蜊粉
常温米饭配有蛤肉、蛤蜊汤和随处可见的辅菜，包括烤米卷、脆
猪皮、花生、芝麻、新鲜香草和蔬菜。把汤和酱汁和碗里的其他东西混合在一起。汤是潮湿的，季节性的，平衡良好。
8越南滚子粉
越南的北方菜系已经在中国展出了几个世纪。该粉辊由米粉面糊制成，倒入蒸笼中的纱布铺面。蒸好后，在米粉上撒上猪肉、蘑菇和虾米，卷起米粉，撒上脆嫩的葱，配上豆芽、黄瓜片和新鲜香草，再撒上核香肠。熟悉吗？和中国食品粉可以非常相似。
9越南煎虾饼
这些丰盛的甜点盘大小的薄煎饼是用米粉面糊做成的，在一个特别长柄的锅里用大量的油烹调。该蛋糕的特点是在馅料中加入少量的虾、猪肉、鸡蛋和豆芽，用新鲜的香草包在莴苣中，然后蘸上发酵的大豆制成的普通酱油。
10越南咖喱蟹
咖喱和螃蟹的结合令人愉快。此外，越南咖喱蟹和越南吐司是最好的搭配。
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