百威啤酒是一种低酒精度饮料，最高酒精度数是12°，一般酒精度数在10°—12°之间。
百威啤酒始终如一的卓越品质是百威啤酒的标志，无论在世界任何地方酿制的百威啤酒都能保证同样清澈、清醇、清爽的绝佳口感。
为了确保品质的统一，百威始终不计成本地选用最优质的全天然原料，包括麦芽、啤酒花、大米、酵母和水。酿制百威的后成熟工序是公司独一无二的山毛榉木陈酿工艺，这种传统技术确保了百威啤酒清澈、清醇、清爽的天然口味。
百威啤酒的历史
百威啤酒诞生于1876年，由阿道弗斯·布希创办。它采用质量最佳的纯天然 材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。
百威啤酒的最佳饮用温度为8至10摄氏度，700ml 和640ml 的百威啤酒在瓶颈锡箔处有独特的温度感应标签设计，当它显现一只老鹰或头顶皇冠大写B字母的标志时，就是在提醒你最佳的饮用温度。
百威啤酒一般的麦芽糖浓度为6％至19％，其中10％至12％浓度的啤酒最为普遍。
百威啤酒的最佳饮用温度为8至10摄氏度，700ml和640ml的百威啤酒在瓶颈锡箔处有独特的温度感应标签设计，当它显现一只老鹰或头顶皇冠大写B字母的标志时，就是在提醒你最佳的饮用温度。
百威啤酒需要30天的酿造过程，推荐饮用时间为110天之内，需要在凉爽的地方保存。
百威曲折的发展史
1876年，Adolphus Busch与挚友合作创制了一个啤酒新品牌，这就是百多年来历久不衰的百威啤酒。1901年以后，他们的酿酒公司的啤酒产量达到100万桶，大大超乎其竞争对手帕布斯特公司，从此成为美国最大的啤酒企业。
1913，百威啤酒的创始人Adolphus Busch逝世，其子Angust成为第二任总裁。在他职掌公司的二十年间，经受了一系列重大考验，先是第一次世界大战，接着是二十年代的全国禁酒令，最后是西方世界的经济大萧条。这是百威啤酒历史上最为困难的时期，公司曾被迫中断啤酒生产。
为了摆脱困境，Angust推出了一系列无醇饮品（包括无醇百威啤酒），开始制造卡车车厢和冷藏库，生产麦芽汁、冰淇淋以及发面酵母等产品，最终使公司成功地渡过了难关。
以上内容参考：百度百科-百威啤酒