第1个回答 2021-05-10
猪肚用面粉里外反复清洗四次，把猪肚内的油尽量弄掉，再用米醋清洗一两遍去腥效果特别好！
请点击输入图片描述
2
洗干净的猪肚，腥味都好多了！
请点击输入图片描述
3
准备好半只母鸡
请点击输入图片描述
4
药材用水清洗下干净！
请点击输入图片描述
白胡椒也用水泡洗下！不好的胡椒挑出来！
请点击输入图片描述
将药材，母鸡全部塞进猪肚内！
请点击输入图片描述
用棉绳扎住口子！
请点击输入图片描述
砂锅注水将捆扎好的猪肚放进去！
请点击输入图片描述
大火烧开转文火煲两个小时就可以了！
请点击输入图片描述
煲了两个小时的猪肚拿出来！
请点击输入图片描述
用剪刀把猪肚剪开，拿出药材和母鸡！
请点击输入图片描述
将鸡和猪肚切好！
请点击输入图片描述
将切好的鸡肉，猪肚，药材一起放入砂锅，将汤也倒进去加一勺盐盖上盖子煮十几分钟入味就好了！
请点击输入图片描述
这就做好了
请点击输入图片描述
相似回答