葡萄酒煮鸡蛋有什么功效

Question

如题所述

Answer 1

红酒（葡萄酒）煮鸡蛋有神奇功效：

1、治疗感冒。红酒含有“苯酚”类化合物，它能在病毒表体形成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到减轻感冒的症状和达到预防感冒的效果，还可以暖胃。

2、美容、防衰老的功效。红酒的养生功能有美容、养颜作用，平常饮用，也能滋补强身。

3、治疗痛经、妇女月子催奶。红酒煮鸡蛋加入红糖，有驱寒、化瘀的功效，能有效的缓解女性痛经，对月子妇女催奶也有功效。

红酒煮鸡蛋的制作方法
1、把约50ml红酒倒入锅里加热，沸腾打入一个鸡蛋搅拌，适量放入少许的红糖，煮熟后关火后，即可食用。

2、把几个鸡蛋煮熟后去壳，然后放入约300ml的红酒锅里煮，用中火炖煮5分钟，放入适量的食盐。煮好后趁热吃，也可放置于冰箱冷藏后吃。

3、把适量的红酒温热后，慢慢的加入打散的蛋，再加入糖、姜汁调味，拌匀即可食用。

红酒和鸡蛋在生活中的实用价值无处不在，只要我们巧用红酒的小妙招，就能让它们达到神奇的功效。

Answer 2

葡萄酒煮鸡蛋这个是以前德国用来治感冒的方法，据说效果不错。
具体方式如下：
倒入三分之一瓶红酒，文火煮开。
打入一个鸡蛋，搅拌，煮开。
加入一勺糖，搅拌，关小火煮五分钟。
之后直接喝就可以了需要说明的是，味道还是比较奇特的但效果不错特别是对重感冒这属于偏方未必所有人都适用。
功效：
红葡萄酒和鸡蛋“合二为一”后，祛寒散热效果可以说是事半功倍。就是平常饮用，也能滋补强身。本回答被网友采纳