亩产蒜苗3000公斤以上，选择早熟的大蒜品种，如春丰早、曹州早等，这些品种休眠期短、出苗快、生长快、产量高，能达到事半功倍的效果。
在7月上旬至8月上旬播种，9～10月收获；8月中下旬～9月上中旬播种，11～12月收获。严格掌握密度，株行距2厘米×3厘米，亩用种蒜650公斤左右。
拓展资料：
种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放在井水中浸泡12小时，打破蒜种的休眠，促进快出芽。各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗，各地均有自己适宜用于青蒜苗栽培的品种。过去多用小瓣品种，如用狗牙蒜来栽培育蒜苗。
这种做法节约蒜种、成本低，但是蒜苗纤细、产量低、品质不好。各地多换用大瓣品种来栽培青蒜苗。大瓣种进行青蒜苗栽培时，用种量大，成本稍高，但产量很高，品质好，生长旺盛。
实行锄沟播种，一般行距10－15厘米，株距3－5厘米，亩用种蒜150－200公斤。栽种时可将蒜瓣撒到锄开沟中，按照间距，双手并用，边播边用手覆土，防止蒜瓣歪倒。播完后立即浇透水，浇水后覆土一次。3－4天后浇二次水，并随水追肥硫酸铵20公斤。施肥后每隔两天浇一次水，连浇3次。当苗高20厘米时进行第二次覆土。同时，在出苗后注意喷药防治病虫害。
亩投资蒜种，这些品种休眠期短，11～12月收获，株行距2厘米×3厘米，每公斤售价稳定在2～3元，一般7月种植。这是一段蔬菜空当期，此时种植秋季蒜苗，亩产蒜苗3000公斤以上。
扩展资料
蒜苗适宜种植在土壤肥沃，有充足的水源，并且前茬作物没有发生病虫害的土壤上，将土壤翻耕暴晒消毒。然后在种植前根据土壤面积施足底肥，因为蒜苗对营养的要求很严格，在种植过程中需肥量非常大，种植前尽可能的提高土壤肥力。施肥后将底肥与土壤混合搅拌，进行整地。
种植前肯定要选择优良的种子才能提高产量，将腐烂，有伤口的种子要全部剔除，正常的种子也需要将其按照大小分好。然后再用水将种子浸泡3天，每过一天需要更换一次水，然后种子体内含有充足的水分，这样有利于播种后的发芽。在播种前也应该将过磷酸钙与种子搅拌，为种子提供足够的磷元素。
播种的时间也是有限制的，尽量将播种时间选择在气温为18度左右的环境下。播种前应该将畦做好，不仅可以控制蒜苗的播种密度，还有利于后期的管理。根据种植面积控制播种数量，不可种植过密，播种时应该将蒜种摆放整齐，播种后覆盖土填至尖部即可，保证后期的出苗不会出现参差不齐的现象。
参考资料：蒜苗种植 百度百科
伏秋种植蒜苗技术并不复杂，亩投资蒜种、化肥700多元，一般7月种植，9月就能收获，亩产蒜苗3000公斤以上，广大农民朋友不防抓住这个市场空当种蒜苗致富。在种植时要注意以下几点：1.选择早熟的大蒜品种，如春丰早、曹州早等，这些品种休眠期短、出苗快、生长快、产量高，能达到事半功倍的效果。2.在7月上旬至8月上旬播种，9～10月收获；8月中下旬～9月上中旬播种，11～12月收获。3.严格掌握密度，株行距2厘米×3厘米，亩用种蒜650公斤左右。本回答被提问者和网友采纳