三分钟认识古茶山，易武茶张家湾寨普洱茶口感特点

Question

如题所述

Answer 1

易武张家湾寨，坐落在西双版纳东部的曼腊乡曼腊村委会，海拔1380米，这片古老的茶山因其丰富的历史和独特的地理环境而备受茶人瞩目。

其地理位置优越，海拔1300米以上，气候温和湿润，阳光充足，土壤富含砖红，微带酸性，为茶树提供了理想的生长条件。这里产出的普洱茶以其醇厚甘甜的口感闻名，初尝微涩，回味悠长，水性细腻，展现出茶质的深厚底蕴。

张家湾寨是易武“七村八寨”之一，历史可以追溯到清朝贡茶时期，曾是茶马古道的重要节点。寨名的由来可追溯至抗日战争前，这里是贩茶商途经越南莱州的必经之路，马帮在此休整，使得张家湾早早地在易武村寨中声名鹊起。

易武张家湾古树茶以其低调的特质脱颖而出。随着时间的推移，茶香会逐渐散发出强烈的甜香和花蜜香，泡茶时，香气会在盖碗顶部凝聚，而后呈现出持久的异香，口感柔滑，甜度高，苦涩低，主要集中在舌面和两侧，虽有轻微刺激，但饮后口腔清新，汤感醇厚，喉韵悠长，让人回味无穷。