本人上班族一枚,每天早上就跟打仗似的,经常路上买份豆浆油条或面包当早餐,听说谷物粉营养不错,跟着同事买了核桃芝麻黑豆粉,吃起来到是很香,看配料表有黑芝麻黑米黑豆黑枸杞黑藜麦奇亚籽,用热水一冲就可以吃了,这种算不算是营养早餐呢,各位朋友,你们平时的早餐都会吃什么呢
菠菜春饼
食材
面粉适量、清水适量、菠菜一把、鸡蛋两个
步骤
1、面粉加适量清水和成一个个小面团;
2、取一个小团,在其中一面涂些油,将两个小团叠放在一起,擀成薄饼;
3、取一个平底锅,小火热油,放入面饼,煎至两面呈金黄色,饼皮鼓起来,关火,这个过程不到5分钟;
4、菠菜和蛋一起炒4分钟左右;
5、煎好的面饼从中间揭开,把菠菜炒蛋放进去,卷起来,就可以开吃啦!
小贴士
两个面团放在一起的时候记得是贴在涂油面;面饼叠放的时候记得用些面粉哦,不然会粘在一起。
土豆丝什锦蛋饼
食材
土豆1个、鸡蛋2个、菠菜3颗、火腿5片
蔬菜什锦适量、胡椒适量
步骤
1、土豆切成或擦成丝,放入鸡蛋搅匀,撒适量盐、胡椒,搅拌均匀;
2、热油锅中放入土豆丝鸡蛋液,用锅铲铺平,调为小火,煎上5分钟左右,撒上蔬菜丁;
3、火腿片铺在蔬菜丁上面,再放洗净的菠菜;
4、用一个碗打一个鸡蛋,搅拌均匀,倒在食材上;
5、盖上锅盖,用小火,焖上3、4分钟,就完成了。
小贴士
因菠菜含草酸较多,不利吸收钙、铁,烹制前先用开水焯一下。
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打卡!上班族“最”爱的5种早餐,豆浆油条上榜,你喜欢哪个?
2018-10-10 11:42
大家的早餐都是怎样解决的呢?
是在外面还是家里呢?
说到早餐,
现在的节奏都比较快,
很多人都选择在外边吃早餐,
但是早餐也是有很多种,
每个地区的早餐也都不一样,
今天小编就带大家来领略一下各地的早餐,
看你吃过哪个,喜欢哪个。
1
煎饼果子
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这第一种就是煎饼果子。这个还是有点争议的,有人说是山东的,有的人说是天津的,不过应该最早的起源是山东的,现在北方城市大部分都有煎饼果子的影子,经过各地不同口味的需求,有放香肠的,有放辣条的,反正小编觉得都挺好吃的。
2
小米粥+包子
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第二种就是小米粥和包子,这两样东西可以说是绝配,再来一点点的咸菜,那滋味真的用小编这样匮乏的语言是表达不出来那种幸福感的,有人说这是老年人的标配,但是小编真的还是很喜欢的,是不是小编也在不知不觉中向老年人的生活靠拢了。
3
豆浆油条
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第三种就是豆浆油条,这在很多地区都会出现,因为比较简单。而且它俩在一起也是绝配,就连某个明星都用这个题材唱了一首歌,可见这两样食物还是很受广大网友喜欢的,再一个就是携带比较方便,可以一边走一边吃,所以也是很多上班族的选择。
4
胡辣汤
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第四种就是胡辣汤,介绍完口味清淡一点的,咱们就来点口味比较重的,这个早餐还是很有局限性的,因为口味较重,很多人接受不了。但因为这个是河南的一种早餐,还是很受当地人的喜欢的,据说胡辣汤有提神醒脑,解酒养胃的功效,宿醉的人来一碗胡辣汤,瞬间精神满满,一扫萎靡的状态。
起床就能喝到营养豆浆,微波炉加热一下包子、面包等主食就OK。备些喜欢的水果就可以了,简单快捷还营养。小米面和白面二种面做的早餐饼,搭配新鲜的胡萝卜、青辣椒、大葱和鸡蛋,口感细腻,香味扑鼻。每天的忙碌工作就有点让人吃不消了。如果早餐不能够保证营养的话,这无疑会加重上班族的负担。今天小董就给大家分享一道操作简单,营养美味的早餐新做法,它就是白萝卜早餐饼。
蛋炒饭里面可以加入各种肉类、蔬菜、水果,更加营养美味。给大家推荐一道火龙果蛋炒饭:锅中倒入油烧热,加入鸡蛋液炒熟,加入剩米饭翻炒几下,加入食盐和火龙果丁拌匀即可。肉类、鸡蛋、植物蛋白,例如面条里的肉丝,包子里的肉,煎荷包蛋,水煮蛋。牛奶、豆浆类,都是含有非常丰富的蛋白质。
把上述材料混合搅拌均匀,油热后,倒入一大勺面糊,使其均匀铺满平底锅,摊成一层薄薄的薄饼皮。上面的材料可以摊成三张薄饼皮。可以这样操作:上述食材可以周末提前备好,早上起床先洗手,接着把鸡蛋,包子热上,等你洗漱完也就热好了,然后坐下来花10分钟就可以吃一顿既简单又营养的早餐。
早晨先洗手,将葱花饼、甜玉米、瘦肉放微波炉或燃气灶锅里热上,燕麦片用开水一冲,胡萝卜丝、青线辣子圈一块凉拌(晚上提前切成丝和圈用盐拌放冰箱,汁子也弄好),洗嗽完可食。即“鱼眼水”的时候。2、鸡蛋一个,打入碗中。3、将碗中的鸡蛋倒入。4、小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟。5、盛起放入碟中。6、淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻。