鱿鱼汤好喝吗?

如题所述

你好!我觉得鱿鱼汤好喝又很营养,以下是具体鱿鱼汤的做法,请参考,谢谢!

鱿鱼排骨汤
【食材】:
鱿鱼、排骨、料酒、盐

【做法】:

1、鱿鱼洗净,切成小条,用冷水浸泡1-2小时;
3、排骨入冷水锅,加姜片煮开后稍煮几分钟,把血水洗净;
4、排骨和鱿鱼一起入砂锅,煮开后加些料酒去腥;
5、转小火煲两个小时左右,出锅前半小时加盐调味。

鱿鱼炖鸡汤
【食材】:
鱿鱼、土鸡、少许猪肉、姜、枸杞、盐

【做法】:

1、取适量鱿鱼浸泡于清水中,15分钟左右后取出洗净,切条待用;
2、土鸡斩件,猪肉切小块,姜切片;
3、土鸡、猪肉、姜焯水去掉浮油和泡沫后同鱿鱼一齐放入高压锅中,开火炖30分钟左右即可。食用时可根据喜好加入适量食盐。

鱿鱼母炖猪尾骨

【食材】:
猪尾骨、鱿鱼、青仁黑豆、何首乌、杜仲
【做法】:

1、黑豆洗净,鱿鱼剪成小片,放入碗里加水浸泡2个小时;
2、猪尾骨放入锅里焯水再捞出来;
3、把所有的材料:猪尾骨、何首乌、杜仲、以及泡发好的鱿鱼母和青仁黑豆一起放入陶瓷锅里隔水蒸2个小时;
4、最后加入适量盐巴,香喷喷的猪尾骨炖鱿鱼母就可以出锅了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-07-23
不错不错,挺好的,营养丰富,老少皆宜的东西,小朋友们喜欢本回答被提问者采纳
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