在腊月里，有很多的家庭也是开始制作腊肠，腊鱼，现在做到过年的时候正好可以吃了，说起腊肠，也是引得很多人流口水，做好的腊肠切开就可以直接吃，就着米饭馒头也是非常的美味，尤其是在过节的时候，腊肠是餐桌上的一道硬菜，一口腊肠，一盅小酒，别提有多过瘾了。
在我们中国，有很多地区都有制作腊肠的习惯，今天咱们就来说说国内最受欢迎的4种腊肠，咬一口全是肉，越嚼越香，怎么吃怎么过瘾！国内最受欢迎4大香肠，哈尔滨红肠排名倒数，网友：第一当之无愧
第1种四川香肠，四川人都非常的喜欢吃辣，四川香肠当然也是有这样的一特色，麻辣的肉香味儿也是让人欲罢不能，尤其是对于喜欢吃辣的人来说，又麻又辣的香肠，非常的下饭，就算只给一碗白米饭，只要搭配上一碟香肠，就能吃得津津有味，又香又饱，可比辣酱拌饭实在又好吃很多。
第2种莱芜香肠，它可是山东著名的特产之一，历史也是非常的悠久，在去山东旅游的时候，就特意买了些带回来，莱芜香肠也是很有特点的，它选用了当地的“莱芜黑”黑猪肉制作而成，所以只做好的香肠看起来黑红黑红的，别看它颜值一般，但味道可不一般，吃着下饭又下酒，嚼起来特别爽，不柴不腻，吃过一次就喜欢上了它的味道。
第3种如皋香肠，江苏如皋有著名的中国四大火腿之一的美称，味道自然是不差的，因为它特别选用了当地猪的前夹心和后腿的精肉以及足嘌肥肉，切成小块制作而成的，它吃起来的口感也是很紧实，很有嚼劲，因为是肥瘦相间，所以一次吃多一些也是不会感觉到腻的。
第4种哈尔滨红肠，说起哈尔滨红肠，大家也都是不陌生的，它的名气可是响当当的，不管是在东北还是在全国各地也都很有名，哈尔滨红肠在制作的过程中，是需要用果木熏烤的，所以它吃起来有一股熏香味，而且切开之后还能看到肉丁，对于喜欢吃肉的朋友们来说，非常刺激食欲，在喝酒的时候，有它做下酒菜足以。
我更喜欢吃香肠，因为自己灌的，肉也是自己买的，香料也是自己调 的，也不会加入些什么防腐剂和淀粉啥的。
红肠就不同了，里面要加淀粉，要加各种防腐剂和色素，最后用的肉是啥样的咱也不知道，所以，我现在基本上很少吃红肠了。
第一种，广式腊肠
广式腊肠是广东当地最有名的一种香肠美食，而它最大的特点就是它肉馅非常肥嫩，而且味道也是偏甜的，灌进天然肠衣中烘烤干后，一口咬下去肉汁都爆开了，而且肉香十足，真的越吃越香。
第二种，鞍山肉枣
鞍山肉枣算是所有香肠中最可爱的一种，因为它的体型和红枣一样又小又圆润，但别看它体型很小，它吃起来却依旧肉香十足，而且十分Q弹有嚼劲，一口一个吃起来真的非常过瘾。
第三种，南肠
南肠是山东当地最有名的一道香肠美食，制作手艺已经有上百年的历史了，而它主要是用当地特产的黑猪肉作为肉馅，然后灌进猪肠中慢慢晾晒，最后做好的南肠不仅肉香十足，而且口感咸香有嚼劲。
第四种，哈尔滨红肠
哈尔滨红肠是去东北必吃的一种香肠美食，而它之所以叫红肠就是因为它的颜色非常红亮，而且它的口感也非常咸香饱满，正宗的哈尔滨红肠不需要蒸熟就可以直接吃，用来下酒简直一绝！
结语：中国最“好吃”的4种香肠，腊肠红肠齐上榜，有你家乡的吗？不知道大家有没有吃过这些美味的香肠呢？想吃的不妨可以亲自去品尝一下，欢迎文末评论区留言分享交流！