如题所述
冰糖作为常见的调味品,黄冰糖和白冰糖各具特色。黄冰糖颜色深,更天然,富含营养成分;白冰糖则更纯净,适合烹饪和烘焙。选择哪种主要取决于个人需求。若追求天然营养,选黄冰糖;若需精炼食品,选白冰糖。