玉米一般要煮多久能熟？

Question

如题所述

Answer 1

一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了，根据玉米的种类和烹饪设备来区分:
1.将新鲜玉米煮熟，放入冷水中煮20分钟。新鲜玉米本身水分比较多，所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟，建议用冷水煮20分钟。
2.煮水果玉米，冷水煮15分钟。水果玉米通常个头小，含糖量高，容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。
3.将白糯玉米煮熟，放入冷水中煮25分钟。白糯玉米淀粉含量高，很难烹饪。建议至少煮25分钟再吃。
4.用电饭锅煮，以上底料各减5分钟左右。电饭锅本身压力大，所以烹饪时间可以缩短5分钟。
5.用高压锅烹饪。以上基础可以减10分钟。高压锅压力很大，加热也很快很稳定。一般玉米煮6分钟就可以熟了。

“煮玉米”的烹饪技巧:
(1)煮好的玉米要趁热吃，第二次加热，味道就完全不一样了，不好吃。
(2)煮玉米可以同时在水中加点糖，这样煮出来的玉米更甜更软。
(3)煮玉米的时候，也可以在电饭锅里加入半杯牛奶，这样煮出来的玉米味道更香。

Answer 2

玉米的煮熟时间取决于玉米的大小和品种，以及个人对煮熟程度的喜好。通常情况下，以下是一些关于玉米煮熟时间的指导：

生玉米：如果你用的是新鲜的生玉米，将玉米剥去外层叶子和丝，然后放入大锅中加水煮沸。煮沸后，继续煮10到15分钟，直到玉米变得嫩熟。

带壳玉米：如果你选择煮带壳的玉米，将玉米整株放入大锅中加水煮沸。煮沸后，继续煮10到15分钟，或者直到你觉得玉米的内部已经熟透。

在煮熟之前，可以通过插入玉米的尖端并轻轻扭动来检查它是否已经变得柔软。如果玉米的颜色鲜艳且易于刺穿，那么它很可能已经煮熟了。

Answer 3

嫩一点的，30分钟左右，老一点的50分钟左右