撤销Excel表格中的工作组，可以通过以下几种方法实现：
1. **使用快捷键**：按下“Alt + Shift + F11”组合键（注意，此快捷键主要用于VBA相关操作，直接撤销工作组的快捷键可能因Excel版本而异，但此组合通常不直接用于撤销工作组，可能是信息误导）。更通用的方法是，如果工作组是通过组合工作表形成的，通常没有直接的快捷键来撤销，但可以通过以下步骤手动操作。
2. **通过菜单操作**：
- 点击Excel界面上方的“审阅”选项卡（如果是因为共享工作簿而形成的工作组，此选项可能适用）。
- 在“审阅”选项卡中，找到并点击“取消共享工作簿”按钮（注意，这适用于共享工作簿形成的工作组情况，普通的工作表组合不适用）。
- 如果不是共享工作簿的情况，而是多个工作表被组合成了一个工作组，那么应直接在工作表标签上操作。
3. **在工作表标签上操作**：
- 找到被组合成工作组的工作表标签。
- 右键点击其中一个工作表标签。
- 在弹出的菜单中选择“取消组合工作表”选项（具体名称可能因Excel版本而异，但大致意思相同）。
4. **注意**：在撤销工作组之前，请确保所有用户都已完成对工作簿的编辑并保存了更改，因为撤销工作组可能会导致未保存的更改丢失。此外，如果你是工作组的创建者或管理员，撤销工作组可能会影响到其他用户的访问权限。
以上步骤适用于大多数Excel版本，但具体操作可能因版本不同而略有差异。如果无法找到相应的选项或按钮，建议查阅Excel的帮助文档或在线支持资源。
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