铁面无私擒贼寇是生肖——龙。
详细解释如下：
在中国传统文化中，生肖与特定的品质和行为特征有着紧密的联系。铁面无私通常用来形容公正无私、刚正不阿的品质，而擒贼寇则体现了勇敢、正义的行为。在十二生肖中，龙作为神话中的生物，往往被赋予权力、尊贵和正义的象征。因此，将铁面无私擒贼寇的品质与龙这一生肖相联系，既符合文化中对龙的正面描述，也体现了正义和勇敢的特质。
另外，从历史和文化的角度看，龙在中国文化中是帝王的象征，代表着权威和正义。历史上的英雄和将领常被形容为“龙颜虎将”，意味着他们拥有龙的威严和正义。因此，将铁面无私的擒贼寇行为与生肖龙相联系，也体现了对英勇正义行为的崇敬和赞美。
再者，从生肖的特性和文化寓意来看，龙被视为具有超越普通动物的神圣力量。龙年出生的人通常被认为具有领导才能、勇敢果断和公正无私的特质。这些特质与铁面无私擒贼寇的行为特点相契合，进一步印证了这一说法的合理性。
综上所述，根据中国传统文化和生肖的特定象征意义，铁面无私擒贼寇的行为与生肖龙紧密相关。这种联系不仅体现了对英勇正义行为的赞美，也符合生肖龙在文化中的象征意义。