口感鲜甜,滑嫩不腻,老少皆宜的食物有哪些?

如题所述

白玉丝瓜汤

食物提前准备:黄瓜、蟹味菇、生鸡蛋、蒜头、枸杞子、食用盐、植物油白玉石丝瓜汤的操作步骤:1、备好之上食物,大蒜去皮切割成小碎屑,丝瓜去皮清理干净,切割成滚刀块,然后把切成小块的黄瓜放到淡盐水里泡5min,防止被空气氧化发黑;2、往盘子里打进2个蛋,加盟少量盐,并且用木筷拌匀;热锅热油,待油热至七八分熟,倒进生鸡蛋开展煸炒,无需煸炒很久,把鸡蛋炒嫩些就能捞起来预留了。

3、另热锅热油,锅里加少许油,油烧放进蒜泥,煸炒香;倒进黄瓜,炒制两下后倒进蟹味菇,炒匀后添加适量食用盐,再次炒匀,再放入生鸡蛋煸炒几下,添加一碗水,要淹没食物,加盟少量盐,倒进煮好的鸡蛋,直到烧开后再炖2min,撒上几颗枸杞子炖30秒,一道鲜香十足,清甜可口的白玉石丝瓜汤就完成了。这一道白玉石丝瓜汤食材只是用一个黄瓜,一点蟹味菇和两个鸡蛋,调味品也很简单,食材成本费可能就几元,既经济实惠又营养成分,坚信很多小伙伴看到这个茶汤颜色就被深深吸引吧?

肉炒饼

原材料:做饼300克、卷心菜300克、里脊200克、小辣椒1根、小葱一根、米酒1汤勺、木薯淀粉1汤勺、生抽1汤勺、白醋1茶勺、糖1/2茶勺、盐1茶勺、鸡精1/4茶勺。作法:1.做饼切成细丝,卷心菜洗干净后切成细丝,小辣椒清洗去蒂横着一片。里脊沿着红烧肉的纹路切割成丝,加入米酒,生抽和面粉拌匀后腌渍5min。2.锅里放入油,待油7分熟时,放进小葱片进行爆香后倒进猪里脊肉丝,爆锅至肉片掉色后盛出。3.锅里再倒入油,加温至7分熟,放进小辣椒片,倒进做饼丝,煸炒2分钟倒进生抽,再放入卷心菜丝再次煸炒至菜丝变松后,淋入少量白醋,放进盐和糖,炒好的肉片,炒匀后撒进少量鸡精就可以。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-10-10
生烤小黄花:鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物
第2个回答  2022-10-10
水果干,猪肉脯,干果,甜食,这些都是老年人和小孩都能够吃的食物。
第3个回答  2022-10-10
可以吃木耳,也可以吃银耳,可以吃燕窝,可以吃虾滑,可以吃蔬菜水果,可以吃豆腐干。
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