可以。
石斛花中的石斛碱、挥发油等药理成分,可以起到止痛退热、理气解郁、促进消化、增强代谢、抗衰老等作用,而且其性微寒、味甘,服用后还可以起到滋阴清热、益胃生津等功效,医疗保健价值很高,因此用来泡水是可以天天喝的。
但需注意的是,石斛花中的药用成分都不是人体所必需的物质,要是长期用来泡水喝,反而容易让药力成分在人体内堆积,进而转化成对人体有害的物质,所以石斛花泡水应控制喝的用量和期限。
2石斛花性微寒,服用后本来就可以起到滑利作用,要是再服用具有泄下作用的食物或者药材,就很有可能会引起腹泻、腹痛等不良反应。
石斛花在食用之后,需要时间才能被胃肠道充分吸收,达到疗效,而有通气作用的食材、药材,都可以促进肠道蠕动,减少石斛话在体内滞留的时间,进而影响到疗效。
石斛花性微寒,要是再与寒性食材一同食用,就很容易打破机体的阴阳平衡,引起腹泻、消化不良等不适,严重的话甚至可以伤及五脏,导致人体变成寒性体质。
石斛花性微寒,脾胃虚寒的人服用,不仅不能起到什么保健功效,反而容易导致自身的寒性症状加重,不利于机体恢复。
咖啡和浓茶中的咖啡碱及茶多酚成分,具有一定解药作用,要是和石斛花同喝的话,容易影响到石斛花的吸收,降低功效。
3石斛花泡水只要每次放的量在6-15克之内即可,对于放几朵则并没有特别的要求,因此在泡水的时候,直接根据石斛花的大小来估摸着放就可以了,比如比较大的石斛花,就可以少放几朵,比较小的石斛花,则可以多放几朵。
4能吃下去。
石斛花的保健价值很高,没有什么明显的毒副作用,因此在泡水后是可以吃下去的,并不会对人体健康造成危害。
而且在泡水后吃下去,可以将石斛花中不能溶出,残留的药理物质吸收,进而达到更好的医疗保健功效,并且石斛花中的膳食纤维成分,也会更利于肠道健康。