在天气寒冷的季节里面吃上一碗羊肉汤,加上白菜、粉丝,热乎乎香喷喷的暖身又下饭,非常舒服,在无锡秋冬季节有哪些羊肉美食店铺呢?无锡秋冬必备羊肉汤哪家好吃呢?
地址:万象城沿湖L1—84
这里的“头牌”——乌珠穆沁羊肉生长于千米海拔草原,食百草长大,下锅肉质紧实,肥瘦相间,羊膻味小
地址:稻香路2号
在稻香路上,这家店看起来毫不起眼,却是家地道的内蒙羊肉店,每一批都是从当地新鲜运来的。最近火遍全网的网红肚包羊店里也有,很多人都慕名而来吃上一口。每个羊肚可以剪成四个兜兜,把羊肉满满地塞进去,最后用绳子收紧,一个圆鼓鼓的肚包羊就包好了。
地址:阳山镇陆区胜利路9号
这家30多年的老店,独创的羊汤火锅深受当地人喜爱。不光是无数食客闻名而来,“江苏十佳羊肉馆”、“江苏优质诚心特色美食”的美誉也挂满墙面。
地址:天山路30-23号
这家店卖得最好的就数羊蝎子,充满浓厚酱香的味道是他家与其他店最大的不同。大料翻炒,北京直运的秘制酱料,3个小时的烹饪熬制,让羊蝎子入味。
地址:硕放中心街通祥路36号
老店始于乾隆年间,由当地人杨三庆开办,肉质鲜美、汤汁清澈,因此生意兴隆,名扬四乡八镇。后经杨金保、杨和尚父子历代相传,经久不衰。
地址:广益路298号(同庆楼旁)
铁锅烀羊肉锅底采用纯天然食材,还有采用五种中草药熬制的料油,养生又健康。肉质鲜嫩,不膻不腥,越烀越香。
地址:广益路289号哥伦布广场一期二楼
这家店可以说是无锡巨正宗的老北京涮羊肉,稳居无锡市场龙头地位
地址:无锡市新吴区梅里中路吴音水岸2号
推荐:白切羊肉、炙烤羊排、羊肉面
位于梅村的老字号——“蔡阿水”羊肉店,在蔡家几代人的诚信经营和开拓创新下已有70多年历史,早已成为无锡羊肉的代表。“蔡阿水”的羊肉好吃,关键就在于选料的讲究。只选取辽宁专门吃活草的放养山羊,而且绵羊不要、母羊不要、老公羊不要,所进公山羊均在1—2年龄,相当严格。
地址:新吴区行创四路97号
推荐:迷迭香羊排、手抓羊排、羊肉泡馍
清之韵是一家专业制作高原美食的餐厅,餐厅内使用的食材,主要来自于新吴区对口帮扶的青海互助县,有味道,有温度
地址:广益街道广泽路63-10号
汤里的内容很丰富,粉丝、大白菜、羊肉,以及必不可少的——大蒜叶!羊肉肉质很精、基本没有羊膻味,肥而不腻。