饭店里的凉拌黄瓜怎么那样脆，有啥秘诀吗

如题所述

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推荐答案 2020-04-25

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第1个回答推荐于2016-02-15

　
　　饭店里的凉拌黄瓜比家里的脆,那只是你的一种感觉而已,其实并不见得就一定脆。只是你当时的心情不同,环境不同,这是一种很有意味的错觉倒换现象。比如小孩特喜欢吃邻居阿姨家做的饭,于是家长就把做好的饭事先交给邻居阿姨,然后由邻居阿姨端出来……
　

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