陈皮具有促消化，祛痰止咳的功效，适合孕妇的陈皮食用方法有什么？

Question

如题所述

Answer 1

需要注意的是，并不是每一位孕妇都适合吃陈皮，这个得看孕妇自身情况，因为陈皮性热，像平时比较口干或者是有便秘情况的是不宜吃陈皮的。新会陈皮是食材佳品,苦能泻能燥,辛能散,温能和,对现代偏嗜偏食造成的代谢性疾病具有明显调节作用,从全新角度出发,全面继承中医学中有关陈皮饮食养生保健和饮食疗法的精华。

准备陈皮10克，鲫鱼250克，姜片、胡椒、料酒、葱、醋、盐、鸡精各适量。将陈皮泡开切丝，鲫鱼去鳞、洗净，将陈皮、姜、胡椒、葱放入鱼腹内，再将鱼放入碗中，撒上姜片，再加入料酒、盐、醋、鸡精，隔水炖熟即可。将500克的虾洗净去虾线，油爆七八分熟，然后与泡软的陈皮快炒，加入黄酒、酱油、醋、食用油、食盐、葱、姜即可。此菜可开胃健脾，解油腻。

陈皮性温，味辛、味苦，入脾经、胃经、肺经。陈皮有三大作用 ：一是导胸中寒邪，二是破滞气，三是益脾胃。主要用于脘腹胀满（理气），食少吐泻，咳嗽痰多。陈皮是晒干后柑橘的皮，皮比肉贵。陈皮闻上去柑香舒服，被作为传统的调味食材，还有很高的药用价值，化痰健脾。其中广东新会的陈皮最有名，被制成茶，泡喝一流。甘香醇口，喝后喉咙非常舒服。

最多的吃法就是做菜，煲汤，而且味道还相当不错，调饮茶的做法是在学了中级茶艺师之后，自己慢慢悟出来的，根据自己的特质调配的一款理气调脾胃的茶饮，其实做零售陈皮用的是卤肉那种香料，所以九制陈皮骨就是用生晒的陈皮、香料、香醋等做出来，口感酸甜，特别是那些陈皮丝吸收了肉味。

Answer 2

适合孕妇的陈皮食用方法有很多，就比如说可以用陈皮来泡水喝，在陈皮水加一些冰糖能够更加的有滋润效果。还可以把陈皮加入一些补品的当中，这样能够让汤更加的营养，也能够增添一点鲜味。甚至还可以用来进行炒菜，这样能够让孕妇吃的菜更加的滋补，也能够让菜变得更加的鲜美，

Answer 3

孕妇可以喝橘子皮水，但是需要掌握好时间和量。橘子皮泡水具有一定的理气、宽中、和胃的功效，怀孕早期适量的饮用橘子皮水，能够有效的缓解妊娠期孕吐症状，改善妊娠期食欲不振的表现。

橘子皮水中含有比较丰富的维生素C和维生素K，对于宝宝的健康发育都非常有益。橘子皮水具有很好的祛痰、止咳的功效，能够有效的缓解妊娠期因感冒而引起的咳嗽、咯痰症状。

但是需要注意的是怀孕期间喝橘子皮水，一定要掌握好饮用量，虽然橘子皮水对孕妇有益，但是过量饮用则会造成不良后果。另外做橘子皮水之前要将橘子皮彻底清洗干净，以免造成有毒有害物质的摄入。

Answer 4

孕妇吃陈皮的最好吃法，就是用陈皮与大米一起做粥，做法很简单，就是把陈皮洗净后，与大米一起下锅，然后做成粥后，把陈皮捡除，就可以吃了。