乌梅白糖汤要煮多久

Question

如题所述

Answer 1

【材料】乌梅、白糖
【步骤】
1、准备好所需要的东西；(乌梅是从药店里买的，很干净)
2、把除了冰糖的所有材料放入小锅中，倒入一下水，漫过材料一指就可以，浸泡10分钟；
3、10分钟后，水变成浅棕色，然后把水倒掉；
4、控干水分后，再次倒入850ml的清水，把冰糖也放入锅中；
5、大火煮开，稍微打开盖，继续用小火煮18-22分钟；
6、这是煮到17分钟的时候，汤的颜色还有点淡，继续；
7、这是20分钟后的样子，比刚才深了一些，差不多了，可以关火；
8、然后把材料都捞出来放置一边；
9、然后进行一次过滤，我就是直接倒的，没有用什么过滤网；
10、这是经过第二次过滤完的，就剩下这么一杯了，这是放凉后的过滤的；这样就可以喝了，如果喜欢喝凉的，可以用冰箱冰镇过，也可以直接放2块冰块进去，一样的好喝

Answer 2

乌梅白糖汤最早出自于彭子益先生的《圆运动的古中医书》，但第一次知道这个小方子，却是有一次和中医老师去春游的时候。那会儿春风吹着，太阳晒着，身体很快就出汗了，开始有些口干舌燥。中医老师从包里拿出保温杯，里面就装着乌梅白糖汤。喝一口，味道酸甜，闻着是淡淡熏烤后的梅子香气。一口气喝完，那种干燥的感觉就缓解了许多。煮半个小时就可以！

Answer 3

生津
用料
细砂糖 20克
烟熏乌梅 7颗
水 300克
乌梅白糖汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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烟熏乌梅

步骤 2
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两碗清水

步骤 3
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大火煮开，小火煮20分钟

步骤 4
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起锅前放入白糖

步骤 5
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生津调脾

Answer 4

乌梅白糖汤是应该煮一个半小时的，用小火卖慢煮，把营养都煮出来，这样才更美味，营养也丰富。

Answer 5

乌梅白糖汤，要煮至少40分钟，而且要小火，最好是温火慢煮