饭店炒菜时必备的调料都有哪些啊?

如题所述

第1个回答  2021-05-13
饭店炒菜必备的调料有很多,盐,鸡精,味精,香油,麻油。酱油,生抽,老抽,醋,米醋,白醋,苹果醋。点辣椒,红辣椒。
第2个回答  2021-05-13
饭店炒菜时必备的调料有桂皮,八角,花淑,辣椒,还有鸡汤的鲜汁。
第3个回答  2021-05-13
在饭店里面炒菜的时候必备的调料应该都有葱姜蒜。酱油醋。料酒蚝油生抽,这些东西都是必不可少的。还有花椒大料这些东西也是必须要有的。
第4个回答  2021-05-10
调料必备应该是油盐酱醋白糖/耗油/花椒/大料等很多本回答被网友采纳
第5个回答  2021-05-13
饭店炒菜时必备的调料非常的多,比如说鸡精,盐,味精,酱油,醋,料酒,蚝油,豆瓣,甜面酱,白糖等。
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