熟食店装修风格有哪些

Question

如题所述

Answer 1

摘要：熟食店目前在国内市场前景一片大好，不少创业者纷纷加盟这项赚钱的项目。与其它类型的店面一样，创业者开熟食店若想吸引顾客，那店面的装修设计是至关重要的一环。下面小编就为大家介绍一些熟食店装修相关的小知识，希望对各位创业者们有所帮助。一、熟食店装修风格
1、豪华风格
豪华型熟食店在某一区域均有较高的声誉，装修设施齐备，环境优美，在熟食制作方面十分讲究。除了具有一般餐饮的特点外，其独特之处为价格较高，高质量的食物统一具备高级的烹调和服务，其服务对象以高收入者居多。豪华型熟食店具有高价与熟食成本、服务水平、消费环境融为一体，熟食产品与技术高度统一，服务对象稳定与社会形象突出，管理到位、制度完善等特点。
2、创意风格
熟食店可以装修成非常有创意的风格，在细节处理上，添加特别的元素，比如古灵精怪的小摆件，能够让熟食店显得俏皮可爱，从而吸引到更多年轻的顾客。
3、时尚简约
时尚简约的熟食店装修设计中，不用去在意熟食店的面积，主要体现在突出时尚品位的基础上，也让整体的装修风格变得简约大方。在整体布局上，不需要增添较多的装修，减少空间的使用面积，非常适合小户型的熟食店装修。
4、地中海风格
地中海风格也是常见的熟食店装修风格，能够让顾客享受碧海蓝天的清爽。在地中海风格熟食店装修的时候，通常选择自然的柔和色彩，在组合设计上注意空间搭配，充分利用每一寸空间，集装饰与应用于一体，在组合搭配上避免琐碎，显得大方、自然，散发出的古老尊贵的田园气息和文化品位。
5、风味风格
风味型熟食店是体现独特的饮食文化，具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的熟食餐饮，往往具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类熟食品种比较定型，汤卤比较固定，服务有一定特色，风味得到公认。风味型熟食店具有布局与装修有丰富主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合、参与性强，展示某种有特殊意义的活动，气氛轻松和睦等特点。
6、大众风格
大众型熟食店是餐饮中的主力军，其数量最大，经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类熟食店以自身的特点、规模、档次、服务的差别，在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点，价格适中与熟食成本较低和风味大众化关系密切，服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。
二、如何装修好一家熟食店
1、简洁明了的招牌
熟食店装修给我们的第一印象是店面门头，也就是名称及招牌。对于招牌和门头的设计要简洁有特点，最好让顾客看到你的门头就能知道你是做什么的，并且记住店里有什么样的产品，主打哪些产品都包含在里面。因而熟食店招牌设计的时候要简洁又让人一目了然，记在心里留下印象。
2、明亮的玻璃门窗
明亮的玻璃门窗会给人们的视觉带来直接的冲击，若是明亮的玻璃，且一尘不染，能够让顾客看起来觉得很舒服，也会增加顾客的购买欲望。但是对于玻璃的质量也是有要求的，最好选择大品牌、高质量的玻璃，保证日后的使用安全。
3、合理的内部装修
熟食店内部装修要设计成顾客一看就干净的环境，舒适氛围也是影响客人否决定用餐。合理的熟食店内部装修与布局有利于熟食店生意的成功，使熟食店的产品更易于销售。而且能产生一种吸引力，使一些具有餐饮消费习惯的客人，喜欢到这样装潢有特点、设计良好的店里消费。因而熟食店内部独特的设计，具有吸引力强、特色鲜明、风格独特，富有诱惑力等特点，因而会吸引大量的消费者前来消费。
4、合理的柜台设计
通常柜台是使用面板拼凑而成，熟食店使用的一般是红色的面板，没有刷油漆，可以直接使用，也可以使用冷藏式的展示柜来摆放自己的熟食制品，这样更加的卫生。
5、简单的厨房布局
熟食店在对于厨房的装修布局上，要注意整体布局的合理性，同时要注意实用性。装修的时候既要满足整个厨房的装修需求，同时也要满足整个熟食店装修规定。
三、熟食店店面装修注意事项
1、空间充足
对于熟食店的装修，首先要考虑熟食店装修的内部视野要宽阔，由于人流动量很大，顾客需要在拿菜的时候可以随时关注自己就餐餐桌附近的情况，也可以很好的和餐桌上的朋友用眼神或者动作来进行沟通。因此，要保证熟食店内部的视野比较宽阔，一目了然。
2、过道宽敞
如果是要自己去菜品区拿菜，要经常的在熟食店的就餐区走动，有很多的人都在去拿菜，或者拿菜回来，若是过道不够宽敞，会显得非常的拥挤，顾客来回走动十分不方便，给其他顾客造成很大的困扰。
3、隔断适当
若是一个熟食店的内部空间很大，则会摆放比较多的餐桌。过多的餐桌若是不作简单的区分，则在中间部分就餐的人去拿菜回来的时候，还需要观察一会才知道自己刚才是坐在什么地方。用简要的隔断可以作一个区域的划分，也让顾客有一定的就餐私密空间。熟食店装修主要是解决人流量大照成的拥挤问题，再把区域做一个简要的区分，不至于让整个空间显得特别单调。