蜂蜜不能和葱同时使用吗

如题所述

  蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,尚含有一定的氨基酸、维生素、活性酶以及微量元素。葱的主要成分是碳水化合物、含硫化合物、维生素以及多种矿物质。从成分来看,除了谣传所说,其他物质并不存在冲突。

  不过并不是有机酸遇到含硫化合物就会发生反应,这中间是需要一定的催化剂的。蜂蜜和葱中的其他物质并不存在催化剂,人的肠胃也无法提供反应条件,所以说这种反应一般很难出现。而且其含有的量都是非常微量的,即使真的发生了反应,也对身体造不成任何不良影响。

  所以蜂蜜和葱并不冲突,一起食用也未尝不可,由此你若是将二者同吃了,也不要担心,是不会危害身体健康的,无需做其他的处理。平时不建议二者同吃,是因为它们的味道相差甚远,同吃口感怪怪的,并不是因为它们会对身体造成不良影响才不可以一起食用的。

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第1个回答  2020-11-10
蜂蜜水和葱,在日常生活中,蜂蜜水是很常见的一种养生饮品,它含有多种营养物质,可以起到很好的功效与作用,深受人们的喜欢。那么喝了蜂蜜水还能吃葱吗?一般情况下,喝了蜂蜜水之后最好不要吃葱。虽然蜂蜜水和葱都具有很好的食用价值,但是,两者一起吃可能会引起身体不适。下面让我们具体来看看吧!


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喝了蜂蜜水能吃葱吗吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下”,意思是说葱、大蒜和蜂蜜一起吃会导致拉肚子,但是很多人将蜂蜜和葱一起食用,都没有出现这种情况,因此蜂蜜和葱一起食用应该没什么大问题。出现问题的应该是体质不同的原因。喝了蜂蜜水吃葱有什么后果腹泻古书上说,蜂蜜性味和葱蒜相冲,一起食用会引起消化不良,,蜂蜜还有滑利性,会导致腹泻。没什么反应但是多数人喝蜂蜜水之后再吃葱没有什么特别的反应,因此喝蜂蜜水吃葱对于正常人而言是没有什么问题的。

什么人不适合将葱和蜂蜜一起食用脾胃虚寒的人群可能不适合将蜂蜜和从一起食用。按照古书上说的蜂蜜和葱性味相冲而导致的腹泻,但是蜂蜜性平,香葱性温,性味基本不相冲,因此只有脾胃虚寒的人群才有可能出现腹泻的情况。喝了蜂蜜水多久能吃葱喝蜂蜜水又吃葱会腹泻的人群而言,和蜂蜜水之后需要间隔一个半小时以上,再食用葱,一个半小时足以将蜂蜜完全代谢,此时再食用香葱,对身体影响较小,不容易出现身体的不适。

喝蜂蜜水和吃葱要注意什么1.蜂蜜水和香葱一起食用可能会导致腹泻的出现,因此没事不要将香葱和蜂蜜水一起食用,两者一起食用味道也不好,没有有必要一起食用。2.蜂蜜水就有滑利性,本身腹泻的人群不要食用,会加重腹泻的情况,对身体不利。3.蜂蜜中的活性物质会在高温环境下失活,因此喝蜂蜜水的时候选择温水就可以了,不要用太热的水冲蜂蜜。4.香葱的的汁液有一定的刺激性,不要弄到眼睛中,以免对眼睛造成伤害。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-11-10
任何一种食物在使用的时候都是有禁忌的,有一些食物是不能共同使用的,在一起食用不仅不能得到保健养生的效果,而且还会由于各种营养成分相互冲突,对于人体造成不同程度的伤害。大葱就不能和蜂蜜一起吃,因为大葱与蜂蜜的营养物质相互冲突,食用之后容易出现恶心、呕吐、腹痛等症状,对于身体的危害性比较大。

葱与蜂蜜不可同服因为生葱和生蒜都有蜂蜜相克所以不易同服,另外蜂蜜与豆腐相克,相克的物质有时还会产生素性,导致人中毒.豆腐味甘、咸,性寒有小毒,能清热散血,下大肠浊气。
蜂蜜是一种潜在的成碱性食品,可促进食物的消化,对于胃酸过多以及胃炎、胃溃疡有一定的治疗作用。蜂蜜可杀灭伤寒、痢疾、肠炎等细菌。另外,蜂蜜还适用于肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血压、动脉硬化、神经衰弱、慢性支气管炎和便秘等多种疾病。
需要注意的是,蜂蜜的冲调方法要得当,不要用温度过高的水冲调,因为,蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏。所以最好用温开水,夏天也可用冷开水冲调。
蜂蜜和大葱都是养生效果非常不错的食物,在日常生活当中也比较常见,尤其对于蜂蜜而言,大家认为蜂蜜是一种天然的抗氧化剂,它是不会发生腐败变质的,其实这一点也是有一些理解错误的,因为蜂蜜如果密封不严实,长期在空气当中裸露的话,也会造成口味和营养物质的流失。
第3个回答  2020-11-10
大葱是常见的食用蔬菜,很多时候用来调味。蜂蜜是一种滋补食品,关于二者不能同吃的谣言一直存在,为什么蜂蜜和大葱不能一起喝呢?

谣言中蜂蜜和大葱不能一起吃的原因就是蜂蜜含有的有机酸遇到大葱中的含硫化合物会发生反应,产生对身体不利的物质,引起腹泻。这样说貌似有一定的道理,不过事实真的是这样吗?

既然谣言中提到了二者的营养成分,先带大家来扒一下二者的营养成分。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,尚含有一定的有机酸、活性酶、微量元素以及活性物质。大葱追要成分则是碳水化合物以及蛋白质,还含有一定的挥发油、胡萝卜素、矿物质等营养成分。

从营养成分来看,除了谣传中所说的,其他并不存在冲突。不过有机酸和含硫化合物想要发生反应是需要催化剂的,它们含有的其他物质并不能充当这一角色,人的肠胃也无法提供反应条件,所以说一般并不会出现反应的情况。就算真的发生反应了,这微乎其微的含量对身体也造不成任何不良影响。所以说蜂蜜和大葱是可以一起吃的。
不过平时生活中很多有人把二者放在一起喝,主要还是因为蜂蜜的口感香甜,大葱带有辛辣刺激感,它们的口感差别太大导致的,和不能同吃没有关系。不能习惯同吃味道的人,还是分开食用比较好。
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