如题所述
又简单又好吃的炒馒头丁的做法如下:
操作材料:馒头、青椒、洋葱、西红柿、鸡蛋、盐、食用油、生抽。
1、食材准备馒头、青椒、洋葱、西红柿、鸡蛋。
2、馒头切丁,青椒、洋葱、西红柿切丁,鸡蛋加适量盐打散。
3、将鸡蛋放入馒头中,搅拌均匀。
4、油热后倒入拌匀的馒头丁,翻炒成金黄色,盛出来待用。
5、依次倒入蔬菜丁(洋葱→西红柿→青椒)加适量盐,生抽倒入馒头翻炒均匀。
6、炒好后,盛出装盘。