温州特色名吃十大排名有（以下排名不分先后）：
1.糯米饭
早上必吃的一个早餐就是糯米饭，店家会问你要多少钱的糯米饭，然后帮你盛好之后，在里面加入油条、葱花，然后浇上热气腾腾的肉汁。一碗香味十足的糯米饭就做好了。
2.灯盏糕
灯盏糕也是小时候很火的一种小吃，也是温州流行的一种小吃。用黄豆和大米磨成浆，然后加入面粉搅拌之后，里面会放入萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等等馅料，油炸而成。
3.鱼丸/鱼饼
温州人把它当作主菜之一，或者下酒的用的菜肴之一。把鱼饼写成一片片，然后配合酱油，味道鲜美，不用担心鱼刺的危险，也能享受鱼的美味。
鱼丸则是把鱼肉和生粉、姜末等等配料制成，把鱼丸一个个摘在沸腾的开水之中，起锅之后，放入醋，放入少许的胡椒，在加上葱花、香菜。鱼丸还没端上来，味道已经蔓延开来了，让人恨不得马上就可以吃到。Q弹鲜嫩的鱼丸进入口中，那种嚼劲让人让人回味无穷，清爽可口。
4.鸭舌
温州的鸭舌也是很有名的，过年之类的节日也是必备之一的冷盘。你在菜场随时都可以买到散装鸭舌。虽然鸭舌在温州是随处可见的，不过价格却没有其他菜肴那么便宜，反倒价格是比较高的一道特色小吃。
5.瘦肉丸
这道菜是老少皆宜的名小吃，把细长的肉羹划入滚烫的开水中，然后煮到浮至水面，在用漏勺全部捞起，放在碗里倒入汤汁，并且放入香菜、虾皮、紫菜、榨菜、葱花，鲜美俱全，美味可口。
6.猪脏粉
它是有猪肠、猪血、粉干等等制作而成的，其味清香扑鼻，猪肠酥烂软糯、猪血嫩滑可口、粉干也是细腻滑嫩。
7.永嘉麦饼
永嘉麦饼，由上等的猪肉和咸菜、梅干菜、萝卜丝等组成，在温州的大街小巷中都能看到它的身影，最正宗的麦饼还是要到永嘉来买的，麦饼黄而不焦，食之松脆，喷香，堪称美食。
8.温州馄饨
温州的馄饨不像一些地方的馄饨是用厚厚的饺子皮包裹着，而是用薄薄皮包裹着新鲜的肉，下锅煮至漂浮在水上，在捞起放在碗里，放入鸡蛋丝、紫菜、虾米等等。
9.炒粉干
细细的粉干，加上各种五花八门的配料放在锅里一顿狂抄，那个香味还没出锅就已经先进入鼻子，然后肚子就开始忍不住的咕噜咕噜地叫了。
10.九层糕
这个是很多地方都没有的，现在温州也是很少有买到的。价格可以和鸭舌有的比了。