多吃苦瓜对身体的好处都有哪些?哪类人群不适宜食用?

如题所述

苦瓜也称之为凉瓜,因为性寒凉,所以清热解暑效果好,而且富含膳食纤维,可以帮助消化排便,富含的维生素C高达每百克含56mg,是一般蔬果的三四倍之多。具有很好的预防败血病的作用。丰富的钾含量,也是高血压人群的好食材苦瓜医药价值极高,实验已经证明有明显的降血 糖、抗肿瘤、抗病毒等药理作用,其含有多种活性成分,包括三萜类、生物碱类、甾类化合物、多糖类、蛋白 质、有机酸类及微量元素等。在苦瓜中含有丰富的维生素B1、维他命C及多种矿物质,还能够降血糖,降血压,增强身体的免疫力



夏天要清淡饮食,多吃苦味的食品,而“苦瓜”正是这样一种味道清苦,清热利湿,营养丰富的好食材.以食养生是人们最常用的方法,很多食物被赋予了绿色健康的概念,比如五谷杂粮、水果蔬菜等,而苦瓜就是倍受人们青睐的一种熟菜,它甚至被推崇到了养生治病的程度!正在发育期的青少年及缺钙人士。苦瓜里草酸含量较高,容易与身体里的钙结合,从而影响钙的吸收。所以最好在食用前焯一下水,这样能大大减少草酸进入人体.苦瓜里的一些成份功效可以收缩子宫,所以对于孕妇来说,喝苦瓜汁或苦瓜茶就要慎重一点,防止出现子宫收缩的情况,甚至会带来流产的风险。


儿童、特别是学龄前少儿不宜过食苦瓜,小孩子为纯阳之体,胃常有余、脾常不足。加之孩子们的自控能力又比较差,所以过食苦瓜容易伤脾胃。苦瓜的禁忌:胃虚寒者,便塘稀者,小便清长,面色惨白,经常手脚冰冷者不吃为佳。孕妇,儿童,妇女经期少吃为佳

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第1个回答  2021-04-14
能够清热解毒,苦瓜内含有多种微量元素,食用可以促进肠胃蠕动,可以清肠油,减肥的人可以吃一吃苦瓜。高血压和血糖高的人也可以吃苦瓜,抑制血压血糖,但体质虚的人就不要吃了。
第2个回答  2021-04-14
一降低血糖,二消炎退烧,三祛痘,四减肥,五预防癌症,六美容养颜,七提高身体免疫力,八预防坏血病。(当然,少量益处多多量伤身体。)
不能吃的人群:一低血压低血的人,二脾胃虚寒的人,四需要补钙的人,五儿童,六孕妇
第3个回答  2021-04-14
苦瓜含有丰富的维生素C,矿物质,蛋白质等多种矿物质,能够降低血糖,消炎退热和抑制癌细胞的作用。苦瓜偏凉性,孕妇和脾胃虚寒者不宜食用。
第4个回答  2021-04-14
1.苦瓜性寒味苦,有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功效。鲜苦瓜泡茶饮,对中暑发热有一定的疗效。
2.现代医学发现苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促进体内免疫细胞杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。
3.苦瓜中含有类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解,具有使过剩的糖分转化为热量的作用,能改善体内的脂肪平衡。糖尿病患者若将苦瓜干随茶同饮,效果奇佳。
4.吃点苦瓜能败火,中医认为苦可以泄热,可以固护阴液,刺激分泌胰岛素作用。苦味的食品及药物其性多寒凉,用寒治热,以达平衡。常吃苦瓜的人不易上火和不得糖尿病。
5.苦瓜含有生理活性蛋白质和苦杏仁苷,能提高人体免疫功能,可防癌。
6.苦瓜中的苦味一部分来自于它所含的有机碱,不但能刺激人的味觉神经,使人增进食欲,还可加快胃肠运动,有助于消化。
7.苦瓜还具有一种独特的苦味成分———金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热的作用。
8.在炎热夏季,儿童常会生出痱子,用苦瓜煮水擦洗,有清热、止痒、祛痱的功效
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