想用最简单的方法，做出最好吃的大米饭，那最好的选择就是---焖饭，不用你盯着守着，把材料全部备好，一股脑扔进电饭锅里，按下煮饭键，不到半个小时就好，打开盖子，哇，满屋都充满了它的香味~ 米饭充分吸收各种食材的味道，每一粒都香软入味，还有比这更让人难以拒绝的么？
食材：
去皮的栗子、泡好的腐竹、香菇、豆腐干、青豆玉米胡萝卜粒、小葱、小辣椒、五花肉片
做法：
1、五花肉切片后焯水去浮沫和腥味，开水里倒一些料酒。热锅热油炒香小葱和小辣椒后加入五花肉翻炒。
注意：栗子提前放进开水里煮十分钟。
2、倒入所有食材，加生抽、老抽、蚝油、料酒、一小勺白胡椒粉、盐、糖炒匀。
3、大米里掺一点糯米，水比平时煮饭稍微多一点点就行，但是大家要注意直接用开水煮饭，把大米和炒好的食材混在一起，加一点香油拌匀，按煮饭键就好咯，煮好后不要急着开盖，再继续焖15分钟。
4、打开拌匀开吃！
五花肉一点都不腻！米饭吸收了蔬菜和肉的味道，也好好吃！
香肠土豆焖饭
主料：
大米，腊肠，土豆，青豆，蒸鱼豉油，小葱末，胡椒粉，油，盐。
做法：
1.香肠、土豆切成丁，青豆备用。
2.锅中放少许油，放入香肠丁煸炒至出油。
3.放入土豆丁和青豆干一起翻炒。
4.加入盐、胡椒粉炒匀调味。
5.将米洗净后倒入电饭煲中，加入适量的水。
6.将炒好的菜倒入锅里搅匀。
7.加入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀，再沿着电饭煲边倒入少许油。
8.按煮饭键，正常煮饭；
9.饭煮好后，拌入小葱末即可。
排骨香菇焖饭
主料：
猪小排 2根、干香菇 12朵、大米 200克、胡萝卜 1根、生抽 1汤匙、老抽 1/2汤匙、冰糖 几粒、食盐 2茶匙、葱 1段、姜 4片、蒜 3瓣、植物油 2汤匙、水 适量
做法：
1、香菇用温水泡开，泡香菇的水不要倒掉备用，葱姜蒜分别切开
2、胡萝卜洗净切小丁，加半锅水烧开
3、放入排骨焯烫变色，捞出排骨清洗掉浮沫备用
4、油锅烧热，倒入适量的植物油，下焯好的排骨煎至两面金黄
5、加入生姜葱蒜、几粒冰糖、生抽和少许老抽上色
6、放入切好的胡萝卜丁，加入一碗水小火炖十分钟，加两勺盐
7、大米淘洗干净，泡好的香菇切丝
8、香菇丝放米饭中，搅拌均匀
9、再将香菇水倒入米饭中，将排骨连汤一起倒入米饭锅中，跟平时焖饭一样的水量即可
10、按下煮饭键，再焖一刻钟，即可开饭啦
是不是很简单呢~你也赶紧来碗焖饭吧！有肉有菜又有饭，关键是太简单美味了！
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