陕西的浇汤面怎么做才好吃?

如题所述

1. 陕西的浇汤面是一道少为人知的美食,即便是陕西本地人,也不一定清楚它的真正含义。有人将它称为哈水面,这其实是对浇汤面的误解。
2. 浇汤面的正统发源地位于陕西乾县,特别是在乾陵以北以及永寿的某些地区,这种面食尤为流行。
3. 浇汤面堪称世上稀有的美味,过去它只会在婚礼、丧葬等重要场合以及春节期间才能品尝到。
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