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燕窝怎么炖法 燕窝做法
如题所述
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推荐答案 2024-07-16
1、准备木瓜1个,椰奶1袋,燕窝适量,西米适量,奶锅1个,取球器1个,盘子1个。
2、先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟。
3、西米露加入沸水中煮至半透明,关火闷半小时。捞出用凉水冲一下,再捞出。
4、西米露中放入冰冰的椰奶,再放两勺燕窝,搅拌。
5、木瓜中间剖开去籽,一边用取球器取成球状,放入另一边木瓜中间。将步骤3倒入一半的木瓜中。
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燕窝
泡
炖
方法你
答:
1、泡发:将燕窝放入碗中
,倒入矿泉水(或纯净水),水的量以没过燕窝为标准。然后静置3-6小时,久一点没关系。静置3-6小时后,将澎胀的燕窝一条一条的撕开,燕角比较硬,可以稍微捏下。将碗里的燕窝连同水,倒入漏勺中,再将漏勺中的燕窝倒入碗中,再加入水,然后同上。重复这个动作2-3遍,可...
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的正确
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,用纯净水,让水完全浸没燕窝。4、泡4-5个小时,燕窝完全发开,把泡燕窝的水倒掉,清理好的燕窝用手撕或用剪子剪细毛清掉。5、碗里重新加清水,没过燕窝一指的量。6、一般炖都用电炖锅,主妇加没有,就用炖盅放...
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方法
答:
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燕窝
,一个小时后可以换换水再接着泡,通常泡发2-3小时就可以完全泡开,燕角部位较硬的需要延长泡发时间,以好撕为泡好的标准。3、将泡发好的燕窝沿着燕丝...
炖燕窝
的正确
做法
教你炖燕窝的正确做法
答:
清洗燕窝 清洗燕窝是炖煮前不可或缺的步骤。先将燕窝放入清水中浸泡,浸泡时间视燕窝的品质而定,通常需要4-6小时左右,直到燕窝充分发头。发头后的燕窝取出,用镊子小心挑出杂质,再用纯净水冲洗干净。
炖煮燕窝
炖煮燕窝时,建议使用炖盅或砂锅。将清洗干净的燕窝放入炖盅,加入适量纯净水,水量以没...
你知道
燕窝怎么煮
吗?
答:
你知道
燕窝怎么煮
吗?用料:燕窝一片、冰糖3粒、红枣5颗、枸杞4粒。
做法
:1、泡发将干燕窝先使用纯净水泡发,如果觉得燕窝吃起来有腥气,可以再反复浸泡几次,就能去除腥味。浸泡燕窝时间应当适中,约为4-8小时,不
燕窝
的正确
炖法
和吃法
答:
炖燕窝
的步骤:1. 先将燕窝泡发:将燕窝放入清水中浸泡约4-6小时,直到燕窝完全变软。2. 清洗燕窝:用清水轻轻冲洗燕窝,并用手去除杂质。3.
炖煮燕窝
:将清洗后的燕窝放入炖盅或炖锅中,加入适量的清水,水量约是燕窝的2-4倍,根据个人口感调整。炖盅或炖锅应该选择具有隔热效果的材质,如砂锅。4...
燕窝怎么炖
燕窝的
炖法
答:
1、将买回来的干
燕窝
放入温水中浸泡2小时,换一次水后清洗干净,再加水浸泡;2、将洗净的燕窝和最后一次浸泡燕窝的水一起倒入
炖
盅内,再加适量开水;3、盖好盖子,将整个炖盅放入锅内,并注入开水,水位至炖盅的一半高度,然后用小火慢炖;4、炖上大约三十分钟,加入冰糖再炖十五分钟即可。炖好后,...
即
炖燕窝
的
做法
步骤
答:
充分浸泡,释放精华
燕窝炖煮
前需充分浸泡,时间约为4-6小时。浸泡时使用纯净水,水量以没过燕窝为宜。燕窝浸泡至发胀变软,用手轻轻揉搓,去除燕毛和杂质。耐心炖煮,温火慢熬 燕窝浸泡完毕,沥干水分,放入炖盅或砂锅中。加入适量清水或高汤,水量以漫过燕窝为度。炖煮时选择文火慢炖,时间约为1-...
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