巴旦木和杏仁的区别

Question

如题所述

Answer 1

不管是巴旦木还是杏仁都是我们日常生活中十分喜欢的坚果。它们的口感清脆可口，是我们的追剧必备小零食。可是很多朋友们对于巴旦木和杏仁的区别并不是很清楚。今天为大家介绍的就是有关于巴旦木和杏仁的区别。感兴趣的朋友们一起来看看吧！

巴旦木和杏仁的区别

首先从大的方面来说，巴旦木和杏仁完全是两个不同的品种，巴旦木指的是扁桃的内核，杏仁则指的是杏子的内核。

倘若我们从巴旦木和杏仁的外观形状上来区别，巴旦木的形状是属于又扁又长，类似于椭圆。而杏仁的外观虽说也比较扁但是是属于卵形，比较饱满一些，而且它的一头是圆形，而另一头是比较尖一些。

巴旦木可以说是新疆地区人们十分珍视的一种坚果，而杏仁在很多地区都可以说是比较常见的。

杏仁的外皮是比较容易剥落的，它的颜色是褐色的，而通常情况下巴旦木的外皮不太容易取下，它的颜色为土黄色。最后呢，有的杏仁它的味道比较微苦一些，而巴旦木的口感比较油香且香甜。