怎么吃虫草效果更好?

Question

如题所述

Answer 1

冬虫夏草的食用方法多样，以下是一些常见的吃法：
1. 生食：通常不推荐生食冬虫夏草，因为未经高温消毒的虫草表面可能存在细菌。
2. 煮水：这种方法简单便捷。使用专门的养生壶，每次放入3-5条冬虫夏草，加水煮10分钟。煮好的水可多次续水煮泡，直至水色变淡。最后将虫草一起食用。
3. 磨粉：将冬虫夏草磨成粉，制成胶囊，便于携带和服用。
4. 煮粥：早晨空腹喝粥有助于吸收，并保护胃部。早晨像自然界的春天一样，喝粥能促进人体气机生发。材料包括冬虫夏草2克，小米和适量大米。先将水烧开，大米下锅煮20分钟，再加入虫草搅动10分钟至糊状即可。
5. 泡酒：将冬虫夏草20克放入容器，加入500克白酒，密封浸泡3天后饮用。每次10克，具有补肾壮阳、养肺功效，适合体虚等症状。但生病期间应避免饮酒。
6. 炖汤：这是常用方法，可与其他食材搭配。以老鸭汤为例，出锅前10-15分钟放入洗净的虫草，用文火炖，避免高温破坏其营养。