干货店类型多样，主要包括以下几种：
1. 食品干货店：主要销售各类干货食品，如干果、干蔬菜、海鲜干货等。这类店铺提供的商品都是经过处理，可以长期保存的食材。
食品干货店是最常见的干货店类型之一。它们提供的商品种类繁多，包括各种经过脱水处理的干果，如红枣、葡萄干等；还有干蔬菜，如干木耳、笋干等。此外，海鲜干货也是这类店铺的热门商品，如干海带、鱼干等。这些经过处理的食材，不仅方便携带和保存，而且具有一定的营养价值。
2. 滋补品干货店：主要销售各类滋补品，如中药材、营养保健品等。这类店铺的商品多以滋补养生为主，适合需要调理身体或保健的人群。
滋补品干货店主要面向注重健康养生的消费者。它们销售的商品包括各种中药材，如人参、枸杞等；以及营养保健品，如燕窝、阿胶等。这些商品都具有滋补养生的功效，可以帮助消费者调理身体，提高身体免疫力。
3. 工艺品干货店：主要销售手工制作的工艺品，如竹编制品、剪纸等。这类店铺的商品具有独特的地方文化特色，吸引收藏爱好者。
工艺品干货店主要销售的是各种手工制作的工艺品。这些工艺品包括竹编制品、剪纸、刺绣等，具有独特的地方文化特色。这类店铺的目标客户主要是收藏爱好者和文化爱好者。它们提供的商品不仅具有收藏价值，也能反映出一个地方的文化特色。
以上就是干货店的主要类型。不同类型的干货店满足消费者的不同需求，提供丰富多样的商品选择。