请问这是什么鱼?扁扁的,腹部红色的,鱼鳃是鲜红色,和鳊鱼很像,如图,能...

Question

如题所述

Answer 1

1. 鱼类识别：根据您提供的图片，这种鱼可能是淡水白鲳（Colossoma brachypomum），一种原产于南美洲的热带和亚热带鱼类。
2. 形态特征：淡水白鲳的体型扁而圆，腹部红色，鱼鳃呈鲜红色，与鳊鱼有些相似。
3. 食用性：这种鱼具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚刺少、味道鲜美、营养丰富等特点，可以食用。
4. 养殖情况：淡水白鲳已被引入到许多国家和地区进行人工养殖，在中国也广泛养殖和食用。
5. 养殖注意：淡水白鲳属于热带鱼类，对水温要求较高，因此在养殖和食用时需要注意适宜的水温控制。