日照绿茶发展优势与问题并存

Question

如题所述

Answer 1

日照绿茶凭借其优越的地理位置和日益凸显的发展特性，呈现出规模化、多元化和市场化的崭新面貌。从零星种植逐渐转变为大规模生产，从上世纪六十年代的“南茶北引”开始，日照的茶园面积和产量显著增长，到2006年已占据全省茶叶市场的重要份额。茶叶加工企业也随之增加，形成了完整的产业链，包括龙头带基地、农户联产的生产模式。

在产品结构上，日照绿茶不再局限于普通炒青，而是实现了名优茶与普通茶的协调发展。通过引进先进技术和设备，日照绿茶开发出众多名牌产品，如雪青、圣谷山等，屡获省级以上奖项，展现了多元化的产品格局。

随着市场经济的发展，日照茶叶产业进入了龙头企业的带动阶段。大型茶叶企业如雨后春笋般出现，标准化生产与销售成为主流，改变了传统的自产自销模式，实现了全年供应新鲜茶叶，销售市场不仅覆盖全国，还拓展至海外市场，如韩国、日本等地。

为了提升茶园管理和茶叶技术，日照市引入科学的管理方式，举办技术培训，学习借鉴其他茶区的先进经验。特别是对早春茶和有机绿茶的发展，日照市积极响应国际市场的需求，巨峰镇成为重要的早春茶和有机茶生产基地，进一步巩固了日照作为山东茶叶主要产区的地位。