坐飞机托运行李时不能带管制刀具，但可以带厨房用刀。
禁止随身携带但可以作为行李托运的物品包括：
该类物品带有锋利边缘或者锐利尖端，由金属或其他材料制成的、强度足以造成人身严重伤害的器械，包括但不限于：
1、日用刀具（刀刃长度大于6厘米），如菜刀、水果刀、剪刀、美工刀、裁纸刀。
2、专业刀具（刀刃长度不限），如手术刀、屠宰刀、雕刻刀、刨刀、铣刀。
3、用作武术文艺表演的刀、矛、剑、戟等。
扩展资料
乘坐飞机禁止旅客随身携带或者托运的物品：
1、枪支、军用或警用械具类（含主要零部件）。
2、爆炸物品类。
3、管制刀具。
4、易燃、易爆物品。
5、毒害品。氰化物、剧毒农药等剧毒物品。
6、腐蚀性物品。硫酸、盐酸、硝酸、有液蓄电池、氢氧化钠、氢氧化钾等。
7、放射性物品。
8、其他危害飞行安全的物品。可能干扰飞机上种种仪表正常工作的强磁化物、有强烈刺激性气味的物品等。
9、国家法律法规规定的其他禁止携带、运输的物品。
同时，禁止旅客随身携带或在手提及交运行李中夹带打火机、火柴乘坐民航飞机。
参考资料来源：深圳宝安国际机场-安检常识及注意事项
参考资料来源：人民网-专业人士析坐飞机携带物品规定：大水果刀可托运
坐飞机托运行李时不能带管制刀具，但可以带厨房用刀。
禁止随身携带但可以作为行李托运的物品包括：
一、锐器
该类物品带有锋利边缘或者锐利尖端，由金属或其他材料制成的、强度足以造成人身严重伤害的器械，包括但不限于：
1、日用刀具（刀刃长度大于6厘米），如菜刀、水果刀、剪刀、美工刀、裁纸刀。
2、专业刀具（刀刃长度不限），如手术刀、屠宰刀、雕刻刀、刨刀、铣刀。
3、用作武术文艺表演的刀、矛、剑、戟等。
二、钝器
该类物品不带有锋利边缘或者锐利尖端，由金属或其他材料制成的、强度足以造成人身严重伤害的器械，包括但不限于：
棍棒（含伸缩棍、双节棍）、球棒、桌球杆、板球球拍、曲棍球杆、高尔夫球杆、登山杖、滑雪杖、指节铜套（手钉）。
扩展资料
《中国民用航空安全检查规则》中规定：
第二十四条 对通过时安全门报警的旅客，应当重复过门检查或使用手持金属探测器或手工人身检查的方法进行复查，排除疑点后方可放行。
手工人身检查一般应由同性别安检人员实施；对女旅客实施检查时，必须由女安检人员进行。
第二十五条 对经过手工人身检查仍有疑点的旅客，经安检部门值班领导批准后，可以将其带到安检室从严检查，检查应当由同性别的两名以上安检人员实施。
第二十六条 旅客的托运行李和非托运行李都必须经过安全检查仪器检查。发现可疑物品时应当开箱（包）检查，必要时也可以随时抽查。
开箱（包）检查时，可疑物品的托运人或者携带者应当在场。
参考资料来源：深圳宝安国际机场-安检常识及注意事项
本回答被网友采纳禁止乘机旅客随身携带但可作为行李托运的物品包括：附件一规定的物品之外，其他可以用于危害航空安全的菜刀、大剪刀、大水果刀、剃刀等生活用刀，手术刀、屠宰刀、雕刻刀等专业刀具，文艺单位表演用的刀、矛、剑、戟等，以及斧、凿、锤、锥、加重或有尖钉的手杖、铁头登山杖和其他可用来危害航空安全的锐器、钝器。
下列物品不得作为行李或夹入行李内托运,也不得作为免费随身携带物品带入客舱运输。
危险品、 枪支(猎枪和体育运动用枪支除外)、军用或警用械具类(含主要零部件)、 管制刀具。 活体动物、带有明显异味的鲜活易腐物品(如：海鲜、榴莲）。本回答被网友采纳