感觉广西这边的人对美食的追求很有民族特色,特别喜欢吃粉,尤其是臭螺蛳粉,很多人都喜欢。对于喜欢这种食物的人来说,它是世界上最美味的,不喜欢的人会一路臭下去,小仙女们要注意了。
1、冰泉豆浆馆
地址:白云山脚下,记得一楼订餐。就算人太多找不到地方,也千万不要去二楼。二楼是固定套餐,贵,难吃,变味。不要在新开业的白云山门口吃,有流水池的那家才是正宗的冰泉豆浆店。
2、醒醒田螺或者老伯田螺
地址:醒醒,蜗牛多。大众路的那家是总店,老伯螺蛳也有很多分店,但是只有河东大钓场对面,龙门食府旁边的那家好吃。
3、梧州双钱龟苓膏
地址:漓江港和太阳广场对面有店铺。太阳广场那家是太阳广场往市政府方向的临街店铺,还没到恒祥豪园。
4、老友粉
地址:梧州这么多老朋友的粉,基本上都是好吃不摆摊的。在河东,可以去牛皮巷的凤仪,国泰商场附近,望城另一边财政局对面的南宁仔,振兴小学路口拐角的云仙小吃店,叶枫花园坡上的新星三不知名粉店。
5、烧烤
地址:基本上潘塘荷花池一带的烧烤都很好吃。有些人喜欢去西湖楼对面的卓超肥婆烧烤。烧烤只有晚上才有,白天基本没有。
6、艇仔粥
地址:龙谷冲路口到三运有很多路边摊。我个人比较喜欢在龙骨冲工商银行前面的那家吃。晚上也是5块钱一碗。
7、岑溪豆腐酿
又叫炸豆腐。相传豆腐起源于汉初的淮南,因其味道鲜美而传遍江南。宋元时期,豆腐成为非常普遍的食物。
8、蒙山肉丸
这是一种历史悠久的地方特产,很久以来都是蒙山人专享的。这种小丸子可以红烧、油炸、煲汤、火锅。甜脆不腻,老少皆宜。
9、滑肉肠粉
又叫“猪肠粉”,因其形状为猪肠而得名。其制作方法是将滑滑的肉用卷粉卷起来,卷成条状,然后切成8cm左右的小块,放入蒸笼中蒸熟,出笼后倒入生油、熟油、烂酱、海鲜酱等佐料。
10、龙虎凤烩
这是梧州的传统名菜。精选广西特产野味为原,配以香菇、黑木耳、陈皮等二十余种调味品精制而成。吃的时候闻起来清香,吃起来嫩滑可口,有“桂东南第一味”的美誉。
以上是广西梧州的名吃。希望你去的时候能尝尝。对于喜欢这些食物的人来说,绝对是一个指南帖。希望对你有帮助。
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