食品安全管理员证有什么作用

Question

如题所述

Answer 1

食品安全管理员证是国家要求从业者必须拥有的证书，兼职从业人员也需要具备此证书。此外获得食品安全管理员证可以表明个人的专业能力较强，能获得更多就业机会、增加个人收入以及提升社会认可度和权威性。

1、配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况。定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训。制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。

2、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；对食品安全检验工作进行管理；对本单位从业人员进行健康管理，实施健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。

3、建立健全食品安全管理档案，保存各种检查记录；协助所在单位定期向市场监督管理部门上交本单位的食品安全综合自查报告，食品安全综合自查报告样式由市场监督管理部门另行制定；与保证食品安全有关的其他管理工作。

食安员简介：

食品安全管理员，是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。工作职责是所在单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时，协助单位及时报告卫生及市场监督管理部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理。

食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同，分为A类（食品生产）、B类（食品流通）和C类（餐饮服务）共3类。

食安员抽考不及格时，放平心态，把重要的知识点整理一下，做题不一定要做难题，基础是根本的。每次考试不要着重在一个题目上，要放宽心态，准备好笔记本和错题集，错题集用来记录一下自己做错的题，笔记本记录一些容易忽略细节和重点。