菠萝怎么削皮,菠萝去皮最简单的方法

如题所述

一、切开去皮
1. 选择外皮呈鲜黄色的菠萝,购买后用清水冲洗干净。准备一把锋利的刀,从菠萝的颈部切掉顶部。
2. 将菠萝放在砧板上,用刀沿着中间切开,再对半切,直至分成四等份。
3. 拿起其中一块菠萝,用刀削去外皮,确保去除菠萝眼部分,以便食用。完成一块后,用相同方法处理其他三块。
4. 去皮后的菠萝切成小块,放入盐水中浸泡后即可食用。
二、简便削皮法
1. 清洗菠萝后,削去外皮,厚度约为1厘米,无需切开,保留顶部。
2. 切下外皮后,清理掉叶子部分的皮,剩下菠萝眼。
3. 使用小水果刀,沿着菠萝眼,大约45度角轻轻剔除,重复此步骤处理所有菠萝眼。
4. 去掉顶部叶子,将菠萝分割成小块。
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