é¢ä»ç»å ç§ç½é²¢ä¸»è¦ç¹è°ï¼
ï¼æ¸
è¸ç½é²¢ï¼
主æï¼é²¢é±¼(1000å
)
è¾
æï¼é±¼éª¨(30å
) ç«è
¿(30å
) é¦èï¼é²ï¼(15å
) çå
°ç(30å
) é»ç(25å
)
è°æï¼çªæ²¹ï¼æ¿æ²¹ï¼(30å
) çªæ²¹ï¼ç¼å¶ï¼(30å
) å§(10å
) æé
(75å
) ç(10å
) å³ç²¾(3å
) ç½ç ç³(10å
) é¦æ²¹(25å
) å
«è§(3å
)
åï¼
1. ç½é²¢é³ãå
èäºå®è
¹å
é»è¡£æ´åå¤ç¨ï¼
2. çç«è
¿ãæ°´åçå
°çãæ°´å鱼骨åçï¼
3. å¬èãé»çåçï¼
4. çªæ¿æ²¹çåä¸ï¼
5. æ´åç½é²¢æ¾å
¥é±¼ççªæ¿æ²¹ä¸æ£æ鱼身ç«è
¿çã鱼骨çãå¬èçãçå
°çãå§çãæãç½ç³ãç²¾çãå³ç²¾æ鱼身å å
¥æé
ãçªæ²¹ãé¦æ²¹ãé«æ±¤ï¼400å
ï¼å
¥ç¬¼ç¨ç«è¸çå³ï¼
6. 笼æ£æãå§çç¨æé»ççåçæ¡
äºï¼ çç½é²¢é±¼ï¼
主æï¼ç½é²¢é±¼(750å
)
è¾
æï¼æ¨è³(æ°´å)(50å
)
è°æï¼è±(30å
) å§(20å
) è(20å
) ç(5å
) ç½ç ç³(8å
) é(8å
) æé
(15å
) é
±æ²¹(10å
) è¡æ¤ç²(3å
) å³ç²¾(3å
) æ·ç²(çç±³)(4å
) æ¤ç©æ²¹(60å
åï¼
1. ç½é²¢é±¼æ¶æ¾å¹²åå鱼身两侧åååè±åï¼
2. æ°´åæ¨è³æ´åï¼
3. é
ç½®äºæºç«åå
¥æ¤ç©æ²¹ç§è³äºçé±¼é
ï¼
4. ç¸è³ä¸¤é¢æµ
é»è²æï¼
5. é
å
çåºæ²¹æ¾å
¥è±æ®µãå§ä¸ãèçç
¸çç¹å
¥æé
ãé
±æ²¹æ·»å
¥æ¸
æ°´ï¼æ²¡é±¼èº«ï¼éå³ç½é²¢é±¼ãæ¨è³ãç²¾çãç½ç³ãéãè¡æ¤ç²æ¾å
¥é
ç§ï¼
6. ç¨ç«æ
¢çè³é±¼çéå å
¥å³ç²¾ææ¾å
¥çï¼
7. ç¨æ¹¿æ·ç²å¾è¡æµé±¼èº«å³
ä¸ï¼ç é
鲢鱼ï¼
主æï¼ç½é²¢é±¼(400å
)
è¾
æï¼çªè(ç¦)(150å
) 竹ç¬(5å
) é¦èï¼é²ï¼(3å
) ç½è(300å
) ç²ç®(80å
)
è°æï¼éæ¤(10å
) éè(10å
) é
±æ²¹(5å
) ç(15å
) è¡æ¤(3å
)
åï¼
1.鲢鱼æ¶æ¾å¹²åæ´åãæ干水å
¥æ²¹é
两é¢ç
é»
2.ç¦çªèåèçç½èæ´ååå½¢åé¦èèæ´ååæ¾å
¥ç é
å æ°´ãé
±æ²¹ãçãè¡æ¤ç²ãç¬çãè¾£æ¤æ¾å
¥é±¼èµ·æºç«ç§åç¨ç«çç
®1
3.å å
¥æ´ã泡软ç²ç®åç
®å¾
ç²ç®æ软æéèå³èµ·é
åï¼ èæ±é²¢é±¼
主æï¼ç½é²¢é±¼(500å
)
è°æï¼çªèé
±(100å
) é(5å
) ç½ç ç³(5å
) æ·ç²(èè±)(5å
) ç(3å
) æ¤ç©æ²¹(40å
) 麦é¢ç²(20å
)
åï¼
1. é±¼æ´åç¨å鱼身åäºåå½¢å纹ï¼
2. æ¹ç²¾çæå¹²é¢ç²ï¼
3. é±¼ç¨æ²¹ç¸è³éé»è²æå
¥çï¼
4. çªèé
±ãéãç½ç³æ¾é
å
çåå å
¥æ°´æ·ç²å¾è¡æµç¸é±¼å³
äºï¼ è±æ²¹é²é²¢é±¼
主æï¼ç½é²¢é±¼ çãæé
ãé
±æ²¹ã鸡精ãè±å§ä¸ãè±æ¤ãå§çãè±æ®µã干辣æ¤ä¸ãé¦èå¶ãé¦æ²¹
åï¼
1ã鲢鱼å
èæ´å鱼身ååè±åï¼
2ãåé
ç¹ç«æ¾å
¥æ¸
æ°´é
å å
¥çãé
±æ²¹ã鸡精ãæé
ãè±æ¤ãå§çãè±æ®µç
®æ¾å
¥é²¢é±¼ç¨ç«ç
®10-15éåè£
å
¥çæå
¥çãè±å§ä¸ãè¾£æ¤ä¸å¾
ç¨
3ãåé
ç¹ç«åå
¥æ²¹æ²¹æ¸©8çæ¾å
¥è±æ®µãå§çç¸é¦å³æ¾è±å§æ²¹æµå
¥é±¼èº«æé¦èå¶å³é£ç¨æ示ï¼ç
®é²¢é±¼è¦æ³¨æç«åå®ç«
å
ï¼å»è±è
çç½é²¢ï¼
主æï¼å»è±è
ã鲢鱼 ç¬å¹²ãèç±³ãè±ãå§ çãç½ç³ãè¡æ¤ç²ãæ
åï¼
1ãå»è±è
ååè±å段ãå§åçé±¼æ´åé
æ¾å°è®¸æ²¹è±å§ç
¸é¦å³æ¾å
¥é±¼ç
两é¢éé»ç¹å°è®¸æé
æ¾å
¥ç¬å¹²èç±³ï¼
2ãé
å ééæ°´æ¾å
¥è±è
ç«ç20-30éå çãè¡æ¤ç²ãç½ç³è°å³é
æè±è±å³
ä¸ï¼çº¢ç§ç½é²¢ï¼
主æï¼ç½é²¢é±¼500å
ååå é¥é
è°ç¾¹å å³ç²¾ãçééå§ä¸è
å¶20é
åï¼
è
鲢鱼åè¸èæ¸
æçç²é
æ²¹5ï¼7两ç§è³ä¸ç鲢鱼åé
ç¸è³éé»èµ·é
å¤ç¨ç¨å§æ«ãèæ«æ²¹çé
å 西红æ¿ï¼åä¸ï¼å³ç²¾ãçééå¾
å³éå å
¥ç¸é±¼åèµ·é
æäºè¾£æ¤ç²
å
«ï¼ å¹²è´é±¼èç¾¹ï¼
主æï¼ç½é²¢é±¼(500å
)
è¾
æï¼å¹²è´(50å
) 鸡è¸è¯è(50å
) å¬ç¬(50å
) éåç«è
¿(15å
) 鸡èæ¸
(80å
) é¦è(15å
)
è°æï¼è±(5å
) å§(4å
) é»é
(30å
) ç(3å
) å³ç²¾(3å
) è¡æ¤ç²(1å
) çªæ²¹ï¼ç¼å¶ï¼(25å
) é(25å
) æ·ç²(è±è±)(30å
)
åï¼
1.é±¼åæ¾è±1æ¯ãå§2çãç»é
15å
笼ç¨æºç«è¸15éå·¦å³åæ骨鱼èè¦å¼ç¢æ±¤æ±èµ·å¤ç¨ï¼é¸¡è¯èãå¬ç¬åä¸ï¼ç«è
¿åä¸ï¼é¦èæ´ååæ«
2.鸡è¯èç¬é½åæç²ç¶èä¸é¸¡ä¸ç¨å°è®¸èæ¸
ãæ·ç²æµç¨æ²¸æ°´ç¯è³ç
3.é
æ¾æ²¹ç¨è±ï¼å段ï¼æ®µãå§ï¼åçï¼ççé
ç¹é
æ¾å
¥é¸¡æ±¤å 沸水500å
沸起æè±æ®µå§çç¨æå
¥é¸¡ä¸ãç¬ä¸è°å³åå
¥é±¼èèæ¸
èµ·é
è£
å
¥åé
æå¹²è´ï¼æä¸ï¼ä¸ãç«è
¿ä¸ãé¦èæ«æè¡æ¤ç²
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考