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海鱼胶好还是淡水鱼胶好
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-10-15
淡水
鱼胶
多为养殖,养殖的鱼的鱼胶所含的营养跟野生的鱼的鱼胶完全没法比,虽然说现在海鱼有不少也是在海边养殖,但是也比完全吃饲料、在
死水
里长大的淡水鱼要好得多。鱼胶虽然含有大量的蛋白质和胶质、以及少量维生素和矿物质,但是其蛋白质的种类和比例、
鱼油
的含量、胶质的含量可以相差非常巨大的。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
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其他回答
第1个回答 2023-07-28
总体来说,海鱼胶和淡水鱼胶各有其特点和优劣。
* 来源不同:海鱼胶来自海鱼类的鳔,而淡水鱼胶则是来自淡水养殖鱼类的鳔。
* 营养价值:海鱼胶的营养价值较淡水鱼胶高一些,能为人身体补充大量胶原蛋白并增强人体的抗氧化能力。
* 口感和味道:海鱼胶和淡水鱼胶在口感和味道上也有所不同。
总的来说,选择海鱼胶还是淡水鱼胶主要取决于个人的口味和营养需求。
第2个回答 2019-01-16
首先要明白鱼胶是什么?即鱼内脏的东西跟野生养殖完全不关系的!我们公司(你可以在网上1688找一家名字叫深圳市红姐海产有限公司(粤西生产销售分机构广东沙扒:阳西县沙扒镇红姐商行))从事多年海产加工多年经验分析:淡水胶为正常加工胶,咸水胶为腌制过的(因为肉体会吸收盐份,从而达到增加重量的目的)因此咸水胶便宜过淡水胶,并且咸水胶很大有可能外国进口冷冻胶制作的
建议购买找正规公司购物,有保障!,有售后服务!(小店假胶多投诉无门)
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