小米能隔夜用水泡好么？营养会不会变？第二天早上想做小米粥能快些。

Question

如题所述

Answer 1

可以的，一般都是提前泡才能煮的更烂更稠，但是特别热的夏天不建议泡这么久容易变味，泡一晚上营养不会起变化的。
另外快速煮粥还有以下的一个小窍门：
把小米淘过以后，沥干水，然后冻到冰箱里，一定要放冷冻仓，早上起来煮粥，烧开水下锅，十分钟就好。

Answer 2

你好,可以的,冬天的细菌也会很少,繁殖率也低,小米汤的营养就如同母乳一样,是非常营养的
指导意见：
小米粥还有大量的氨基酸,以及各种微量元素,可以适当补充脂肪,不过你本身就是素食注意者,所以也就无所谓了

Answer 3

没有问题，不会改变的，这样还可以减少一些熬粥时间，挺好的。望采纳，谢谢

Answer 4

可以的，没什么问题 ，事先泡过的煮出来更好吃

Answer 5

不用提前泡，颗粒小，淘完直接熬粥。追答

也谢谢你

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