冻柿子有什么营养

如题所述

有营养啊!少量的维生素A和维生素C。在中国东北地区,由于便于运输和贮存柿子,柿子一般是在室外放置在冬天,低温冷冻牡蛎冰,称为冻柿子,然后运输和储存。由于极冻硬柿子,一般在食用前水,通过热交换,温度升高的冷冻柿子,软化,容易吃,叫柿子解冻过程。冻柿子,并已冻结的柿子没有味道有很大的不同,它是直接食用的冷冻硬柿子,另有一番风味。好运
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