西班牙火腿切片需要什么工具？

Question

最好能给推荐个网站什么的，详细介绍火腿如何切片的

Answer 1

楼上说的也可以，只是那个适用于餐厅酒店，毕竟刨片机也挺贵的。
其他的你也可以到网站上买一些专用的火腿刀架，这些东西使用过后也可以拿来当摆设等待下次使用，火腿架有两种一种是带骨的一种是去骨的，你可以根据你的火腿是否带骨进行选择，火腿刀的种类那就太多了，最好是根据需要购买，当然切片刀是必须要的，其余的看情况，毕竟那刀也不便宜呢。如果你不经常切，可以去网上找个提供切片服务的公司让他们给你切，方便又省钱

Answer 2

西班牙火腿是不可以用传统机器切的。出来不了那个光泽和口感。整只的我们会免费赠送火腿架子和专业刀具。当然也有自动刨片的，是旋转操作的。国内没见到过。

Answer 3

西班牙有专门切割火腿的刀子，比较长，比较窄的那种。讲究是把外皮去掉，油脂部分不能全部去掉，切得时候越薄越好~

Answer 4

买个刨片机就可以。我在酒店，火腿都这样切