请大家帮我翻译一下这首诗的字,谢谢

如题所述

第1个回答  2014-05-23
这是元初契丹人耶律楚材的《立春日驿中作穷春盘》
诗中说:
昨朝春日偶然忘,试作春盘我一尝!
木案初开银线乱,砂瓶煮熟藉丝长!匀和豌豆搡葱白,细剪萎蒿点韭黄!
也与何曾同是饱,区区何必待膏粱!

解析:
诗中的“木案”即春盘,银线为粉丝,“何曾”为魏晋时的名厨。诗中所提到的粉丝、藕丝、葱白、萎蒿、韭黄等,都是吃春饼时常用的蔬菜,与汉族和地区的相差无几。
春饼——立春吃春饼是中国一种古老风俗,称之为“咬春”。春饼发展到今天,形制随地而异,食用时间也因地而别。有烙制、也有蒸制;或大如团扇,或小如荷甲。
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