要关闭华为手机拍照时的自动调色功能，可以通过以下几个步骤来实现。
进入手机的设置界面，这是关闭自动调色的第一步。在华为手机上，通常可以在主屏幕上找到并点击“设置”图标，进入手机的各项设置选项。
接下来，在设置界面中寻找与相机相关的设置。不同型号的华为手机可能有所不同，但一般可以在“显示”或“系统”大类下找到相机设置，或者直接通过设置界面顶部的搜索功能搜索“相机”来快速定位。找到相机设置后，进入该界面。
在相机设置中，需要找到负责控制自动调色功能的选项。这些选项可能被称为“自动优化”、“AI摄影大师”、“智能优化”等。找到这些选项后，点击它们并将其关闭。这样，华为手机在拍照时就不会再自动进行色彩调整了。
此外，有些华为手机在拍照时还会自动启用HDR功能，这也会影响照片的色彩和亮度。如果希望进一步控制拍照效果，可以在相机的更多设置或照片效果选项中关闭HDR功能。但请注意，关闭HDR可能会使照片在某些光线条件下失去细节或色彩层次。
完成上述设置后，返回相机应用并拍摄一张照片以检查更改是否生效。如果拍照后照片仍自动调色，请检查是否所有相关选项都已正确关闭。同时，由于不同型号的华为手机在设置界面和相机设置上可能有所不同，如果无法找到相关选项或操作不成功，建议查看手机的用户手册或在线支持资源以获取更具体的指导。
关闭自动调色功能后，可能需要手动调整照片的色彩、亮度和对比度等参数以达到理想的拍摄效果。这可以通过相机应用中的编辑功能或使用专业的图像处理软件来实现。同时，也需要注意到华为手机的图库设计可能会使照片颜色看起来更加鲜艳，这是华为图库的默认设置，暂时还无法直接关闭。但可以通过调整手机显示设置中的色彩模式来降低色彩饱和度，使图片看起来更加自然。