苹果可以蒸熟了吃，但是香蕉只能烤着吃。
1、香蕉：
烤香蕉得小心一些，要定时来回翻转。这时皮会变黑，但里边还是成型的。不过如果烤得太过或者不注意翻转的话，里边就会烤成稀糊状，就不好吃了。
香蕉皮里有很多有益的营养，比如低聚糖，烤香蕉的好处在于，通过烤热香蕉的外皮，可以让皮里的营养更多进入到果肉里，这样吃含大量低聚糖的果肉，可促进肠道有益菌大量生长，并能增强排便能力，同时还有美容作用。
2、苹果：
含有的果胶具有很好的排毒作用，可以和膳食纤维一起合作清理肠道，经过加热的果胶会变得更加稳定，而且还多出了“吸收肠内细菌和毒素”这一项功效。研究发现，苹果加热后所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。
多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高，消灭体内自由基。
扩展资料：
其他适合加热的水果：
1、柚子：要煮的不是柚子瓤，而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。
2、小番茄：小番茄加热后，茄红素的含量会迅速增加，从而提高番茄的营养价值，并增强其总体的抗氧化能力。只要加热两分钟（水煮或者微波均可），茄红素和抗氧化剂的含量就可以分别增加54%和28%。
参考资料：人民网-5种水果加热着吃营养更高
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-11-27
您好！苹果和香蕉可以蒸熟了吃，但是口感很差，还不如生吃的好吃。如果是病人不适宜吃生冷食品，必须蒸熟了吃的话，建议在喂病人吃之前加点蜂蜜拌匀，以改善口感。否则病人也不太愿意吃的。谢谢阅读！本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2017-01-24
当然可以吃了，也没毒，熟吃 除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留.煮过的果胶会起到吸附的作用,从而起到此泻的效果.肠胃功能较弱,经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。
第3个回答 2015-05-18
可以，到时会很不好吃，香蕉最好放碗里会成稀糊状，味道会很甜。苹果就变得有点不太好吃了，最好不要蒸太严重。水开之后放进去几分钟就可以了，不变味还去凉，不然也是整个都面了。也不好吃了
相似回答